- Fresh Grucola - 150 Grams
- Ham Parma - 4-6 Slices
- Parmesan - 75 Grams
- Sûkên Balsamîk - 2 tomar. spoons
- Petrola zeyne - 3 tomar. spoons
- Dijon mustard - 1/2 Teaspoons
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Recipe for salad from arugula, Parmesan and Parma ham: 1. Di kelek piçûk de, sûkê balsamîk bi salt, gef û xerdê vekin. Piştre rûnê zeytê çêtir, baş baş bike. 2. Di kelek saladek mezin de, pelên şûşandî yên arugula bi cilên amade amade dikin. 3. Em pişikên piçûk ên Parma-hama û parmesan pêdivî digot. Bon appetit!
Serving: 2