- Hûn - 1 Piece
- Bekfê min - 400 Grams
- Parsley - 30 Gram
- Deryaya deryayê - 1/2 teaspoons
- Gelek zehf an dakêşîn - 100 gram
- Rûnê Vegetable - 30 Milliliters
- Tîmên sor - 300 Gram
- Zira (Cumin) - 1/2 Teaspoons
- Piyalek reş - 1/4 Teaspoons
- Tortilla - 6 parçeyan
Pîran dê di rûnê germê an rûnê de rûnê kişandin û tîr kirin. Hin çend deqeyan, heta ku rola hûrgelan. Dema ku berxwedana rêkûpêk dibe, paqijkirina zeviyê paqij bike. Herdem bihevre, hinek 6-7 deqeyên din. Piştre, di pişkek paqij de kubên piçûk ên tomarokên kartik ên (ew e ku ji wan re veşartî ye) e û germên kûçandî tête kirin. Stir, em derxistin. Spî zêde bike. Cheese li ser germek mezin. Em li ser plala hişkek hişk ê germ bikin, em li ser îşkenceyê belav kirin. Li ser topê xwarinê xwarinê xwarinê (wê heta ku ji bo xwarinê amade amade ye) û pîrek xistin. Pêwîstina bi pirtûka duyemîn a îşkenceyê vekin. Piştî çend deqîqan, hêdî bi kişandina êşkenceyê veguherîne, ji alîyê nêzîkî 1 deq ji aliyekî din veşêre. Ji agirkujiyê vekin, qeçikên berbiçav yên berbiçav bistînin û xizmetê bikin. Bon appetit!
Serving: 6-7