- Xwarina xwarin - 400 gram
- Potatoes - 15 parçe
- Hard cheese - 200 Grams
- Eggs - 4 parçe
- Germ û salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Garlic - 1 To taste
- Bow - 2 pieces
- Dill - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Germê bîranîn - 3 parçe
- Mayonnaise (kurtik) - 3 Art. spoons
- Tomatoes - 4 Pieces
1. Di xwê de, pisîk heta ku amadekirin (bi çermê re heval) bike. Em ê bêdeng bimînin û paqij bikin, paşê em mecbûrên germî yên bi rîtalên xwe re bikişînin. 2. Forma tîrêjê ji bo rûnê rûnê vexwarinê vekin, paşê li ser çermê xwarinê derxistin. Di kêlê de em ê piçik û xwêk biçûk zêde bike. Top bi çarçoveya iyaletê. 3. Pîvên kevir, giyayên bîhnxweş, teyran û her tişt bi rengî (li ser bi xwarinê xwarina xwarinê) bike. 4. Bi tije kişandin û bi vebaweran veşartin. Em mîkrojen, êşa, salt û giyayê black. Di encama casserole de tête encamkirin. 5. Pêçikek li ser paqijê û bi ceserole veşêre. Çimkî sî û çilî deqe em kozêleyê bi rûnê rûnê xwarinê bişînin. 6. Ceserole dê amade be ku dema piyayê şewitandin, û juê veguhestina giyayê. Garlic germ û wan bi ceseroya germ re bişînin. Xwarin amade ye.
Serving: 8