- germî yan tirkî - 900 grams
- pelên basil - 1 Glass (kurtek kurtkirî)
- kevirê sorê sor - 1 perçê (kurtkirî ya kurt)
- rûnê zeytê - 3 1/2 Art. spoons
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
- Sûkamên Balsamîk - 2 Art. spoons
- Green zucchini - 1 piece (sliced)
- tomato - 2 parçeyên (şînkirî)
- en.wiktionary.org jumon (plural leice) - 1 st. çerm
- salt - 1/2 teaspoonfuls
Preheat the grill. Di kelekek mezin de, xwar, pîçên basil, sor û soran 1 1/2 tilên zêrîn zêrîn bike. Avê bi xwê. Ji bo 10 deqeyan veşartin û sar bikin. Di kelekek mezin de, 2 tîtonên zeytê zeytê, lemonê, lek û gefê bi zûkran û tomokan vekin. Dabeşkirina xwarinê 8 mîlyo û xwelikên xwar bikin. Pêçikên li ser gillê bixwin, careke din dor, 2 deqîqe li her aliyan. Grill zucchini û tomokên, pir caran diqewiminin heta ku zûçik û tomokên li herdu aliyan nebaş û dilşik in. Pawlos li ser tofek an burger ji bo hamburger ve bişîne, nîvê duyem duyemîn bi bi kevir û xizmetê bike.
Serving: 4