- Navber - 1,75-2 kîlogram
- juên lemon - 0.25 cup
- avê - 0.5 kîlan
- şekir - 4.5 kîlan
- pectin / gelatin - 1-2 Hunerê. spoons (wekî wek desthilatdar e, ev yek pîroz e)
Foş şuştin, pişk û plumên mezin hene. Hestiyên hilanîn. Biçûk diçin. Hûn dikarin jî fêkî zindî bikar bînin. Wekî encamek, divê hûn 6 glasses of raw materials. Wê jars û lîskên ku hûn bixwazin bikar bînin jama jam. Mixa şekir 0.5, avê û pektîn, tevlîheviya fêk derxistin, di kûlekê de bi kulikek piçûk ve bike û ji bo avêtinê. Şekirê ku di berê de fêk, tevlîhev, dakêşin anîn û germê de ji bo 1 deqîqê bilind bimînin. Di çarçoveya avêtinê de di avêtiyek avê de qirikê de, pisîkek piçûk derxistin û da ku ew germê odeya odeyê bêdeng bike. Kontrola berdewam bike. Heke density tu bixwe, jam amade ye. Heke ne - 0.5-1 paketek pîtin û ji bo 1 deqîqek din ji hev re zêde bike. Jeddanê jor li ser jermên germ ên germî digotin, lîsên nêzîk. Ji bo hilberîna hilberê hilberê xweş bikin û biparêzin, yan jî zûtirîn bixwin.
Serving: 10-12