- Zîv - 100 Grams
- Butter - 80 Gram
- Pişka şekir - 3 st. spoons
- Vanillin - - Ji bo bîhnxweş
- Egg - 1 piece
- Rum tarî - 2 Art. spoons
- Avê gulê - 100 Grams (hûn dikarin bi cih bînin)
Vanillekipferl (riya walîlî - bi vanilla rollên xweş) - bi tewrek pirtûka Krîsyona pirrjimartir, li Awusturya-ê û Awistrîstan di dizanê de ye. Ev dermanê di devê we de dilxweşiyê, dilşik, dilşik û dilovaniyê bi şehrezayî çêbikin. Bi balkêş e, kûçeyek zehmet e ku amadekariyê ye - ew 10-15 deqîqî bi standardî ye, lê her demê an jî êvê di nav sarrêk an jî biscuştên paqij e. Recipe for vanilla bagels: 1. Petrolê li ser germek mezin e û lê zêde bike. Em dihêle qirêj. Vanillin û şekirê şekirê, baş baş bikin. Bara berbi berbi berbelavê. Em carek din. 2. Hêvikê bi rumê ve çêdibe. Bihêk û rûnê hêsantir bike, zûçikek zû diçin. 3. Dexşandina encamê gurê gavê, di fîlmê xwarinê de - û di sarfê de 2 saetan ji dorpêç kirin. 4. Em pişk ji sarfê ve, lê li avê paqijê avê bi rûnê spî veguhestin, di nav dorînek 1.5 cm. 5. Pişkiya me di nav tîrêjê de 1-1.5 cm de bi pişk vekin. Pûçên pir piçûk nekin - ne jî ew ê bişewitînin. Em li ser pirtûka li ser pirtûka kincê, bi bi kaxizê ve veşartin, û ji bo 10-15 deqîqeyan bistînin. 6. Divê kûçikên ku biqedî ne pir be, ew pîrek hindik bimîne. Pêkşeng bikin, hingê zêrîn bi şekirê paqij veşartî. Done!
Serving: 8-10