- Rûnê olê - 2 tomar. spoons
- Pelê Chicken - 800 gram
- Onions - 2 Pieces
- Garlic - 2 Teeth
- Ginger - 30 gram
- Zebûr - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Mirinê - 1 perçe
- Cinnamon stick - 1 piece
- Birayên Chicken - 250 Milliliters
- Almonds - 45 Grams
- Pişka şekir - 1 st. çerm
- Cinnamon - 1 st. çerm
- Butter - 50 Gram
- Egg - 1 piece
- Gelek bexdoz bezdozhzhevoe (rectangular sheets) - 4-6 parçe
Pêçikek Chicken di kubên piçûk de (kûçek 1-1.5 cm), rûnê 2-3 deqe di rûnê zêrîn de kulikek zêrîn diçin. Em di chickenê de li plê de danûstandin, û di heman demê de di heman panê de şewitandinên kevir, kevir, mîkroşik û kûçikên kûçandî yên tije kir. Heta ku şevê zelal e. Pêçek paşî veguhestin paqij bike, hemî hemî bi birçika mûçê dagirtin. Zebûr zêde bike û heta ku çilên berbi şewitandin. Dema ku mirî di birikê de stewîngê ye (û ev nêzîkî 15 deqîqe ye), xwê avêtin. Zeviyê erdê, şekirê pîr û çiramonê. Niha tiştek sereke. Em kûçek puffê pişk digerin, ew bi tevlîheviya marmayê digerin, em li ser pirtûka din li ser xwe veşartin - û ew derxistin. Piştre - hinek mizgeftê bermayek piçûk, pişkek rûnê, hilkişîn. Û vî awayî - heta ku çîtik û berbi berbi berbiçav. Bendava dorpêçê ku di kincê xwarinê de, rûnê rûnê ye. Di mirîşkek qijandî de, yek hêk zêde bike. Ji bo perçê rûnê vexwarinê bixwin. Forma piçûk (li ser perçên ku hûn werin tijî ya xwarinê çepê bistînin). Top bi rûnê û bi temamî bi tevahiya bananşan re bikin. 25 deqîqeyan di 180 dersan de bipejirînin. Piştre ji xweyê derkevin, hêdî bişûk û xizmetê bikin. Kêfxweş
Serving: 5-7