- Beet hilweşandin an anî - 200-250 Grams (1 mezin)
- Semolina - Hunerî 3. spoons
- Walnuts - 4 parçeyan
- Salt - 2 pinch (to taste)
- Dry spices - 1-2 Pinch (bijareya te)
- Rûnê Vegetable - Artêşa 5-6. spoons (2 çermên pispor - ji bo komkujiyê, mayî - ji bo kişandina kelef)
Rast? Vê ronahî û dilsoz e ku hûn di nav razanê de merivên xweya xwe de zêde bibin. Dermankirina ji bo çêkirina lean beetroot pir hêsan e. Heta ku di zagonê min de, ku fenikek pir mezin e xwarinê ne, kêfxweş e ku ev dermanê bikar bînin. Biceribînin û hûn kûçikên ji xwarinan bixwin, û ez ê ji we re dibêjim: 1. Em ji ber firotanê amade dikin û li ser germê vexwarinê an jî li ser germê vebikin. 2. Walnîtên paqij bikin û wan bistînin. Hûn bi tevahî xwarinê, an jî hûn dikarin bi xwe re bi qelekek qirikê an bi qeşikê re bişînin. 3. Bi nîvroşik, nanê, sezonî û di dawiya semolina zêde de zêde bikin. Mix well. Mêjeya manga girêdayî ye ku çiqas we bi we heye? 4. Preheat di germek germek bi 2 tîpên rûnê petrolê de, encama girseyî. Divê ku di nav bikişandinê de nexwin! lê bila germ be. 5. Dema ku kelek kelek tûr dike, ew ji plona jê veşartin û şewitînin. 6. Em kelefên formê. Wan di semolina an biscuits û rûnê li rûnê germê tewra dûr bikin. Ew hemî :) Ev kulikan bi tevahî garnish bi hev re bi hev re têne hev kirin. Ji bo kesên ku rojgirtina xwe bigirin. Bon appetit!
Serving: 1-2