- Pork - 400 Gram
- Bulb - 2 parçe
- Tomatoes - 2 Pieces
- Hûrgelî - 2 Art. spoons
- Hard cheese - 200 Grams
- Mayonnaise - 50 Grams
- Sûkê apple - 2 Art. spoons
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
Bi prensîbê, xwarinê bi fransî bi fransî re hêsanî amadekirin. 1. Ji bo destpêkê bi, em xwarinê parve dike - spatula bikişînin û di nav hûrsên 1.5 cm de dorpêçandin. 2. Pîvana nîvê sîvik û dora nîv saet em di nav tevlihevkirina apple sankar û avê germ de şewitandin. 3. Pêçikek balkêş bistînin, xwarinê me dike, li seranserî - çermek kevirên zindî, paşê - çermek teyrên piçûk. Top bi hemû greens û pîranê digel meonise. 4. Di rûnê pêşîn de 180 dakêş û pêdivî ye ku ji bo 40-45 deqeqê bilezek paqij bike. Piştre kêliya kulikê dikare ji xwarinê jê re veguhestin, û zû zû - bi lez xwarinê teyda, ku her kes ji ber ber bîhnfirehê dirêj dirêj kir.
Serving: 3-4