Nêçîrkek kêfxweş Pir kêfxweş e omelet, li gor xweyek ji xwarinê Îtalî vekirî ye. Gelek xwarinên ji bo fikên xwarinê hene. Yek ji wan amade amadekirin. Çi dê di xaniyê normal de zêde bibe? Ger ku fritata fritata, paşê em pirtir-pîrikê pîr (cottage pencere) û parmeskêş zehmet digerin. Additive, pleasing to eye, dê wek tomar be. Ji bo vê teyrên kêlîk bistînin. Bêgotikên ku ji min re şîretên min kêmtirîn şîret dikin. Wekî encamek, em ê omeletê kêfxweş ên şêrîn bibînin (min xwê nêçîrtirîn), dilxweş û dilxweş. Hinek teyrên bisekinin ku omelet bikin. Bon appetit.
Kişandin:- Eggs chicken 2 pcs.
- Cheese Parmesan 50 g
- Curd 50g
- Tîrmeh 6 pcs.
- Thyme (Thyme) nû 10 g
- 50 ml
- Step 1 Ji bo frittata çêbikin, hûn hewce nebêjin ku êşa hêsan, pisîkên mîkrob, pêresên parmesî, tomokên kêrîn, yek tîpên tîma, 10% kemer.
- Step 2 teyrên qulikê bikişînin, tov û rice veşartin. Li ser platekê hişk bimînin.
- Step 3 Bi tevlihev a parmesan pêris bike.
- Bêguman 4 Pirtûka kulikan bi kulikê ve bistînin.
- Step 5 rûnê ta 180 ° C. Di forma sar de (pan) hûrên xwarinê bi kulikê re bişînin.
- Dema 6ê parçeyên nermî yên mîkrojikê di nav tevlihevê de hilbijêre.
- Step 7 bi kulpên tomotanê tomar bikin.
- Step 8 Her tiştê ku bi parmesan pêrisî ve girêdayî ye. Pelên thyme zêde bikin. Di 15 deqîqeyan de rûnê germê bişînin. Heya paqij kirin.
- Gava 9 deqîqan piştî destpêkê ya boriya omeletê, teyrên germê bi kulîtan re dipirse (da ku ew nexşînin û xwe nîşan bide). Berdewam bikin. Bêguman omelet amade kirin. Serê germ