Bi kûçikan û kûçikên kotê Pie-yê bi du cûrên hûrbekirî - almonds û hazelnutan, pişik û kûçikan jî jî paqij kirin. Ew dikare ji bo demeke dirêj dirêj e ku hezkirina rojane ya rojane bû, ji ber ku ew dibe ku bi şiklekî zehmet re spas bike ku "lîstin". Zedra dikare bikar anîna din - lemon an lime, lê hûn hewce ne ku hûn diçin, çiqas vê beşê sereke tone ya sereke ava dike. Avakirina avakirina pie-ready-a-de di hemî nirxên berbiçav de: nermî, nehêle, lê bi tevahî gil. Dîskheviyek pirhevî, herweha bîhnxweş. Li şûna sodê, hûn dikarin kûçikek balkêş bikar bînin.
Kişandin:- Hazelnut 100 g
- Orange 1 pc.
- Şevê 35g
- Sugar vanilla 0.5 g
- Soda 0.5 tsp.
- Sugar 125 g
- Eggs of chicken 4 pcs.
- Germ, gewrê 30 g
- Almond 50 g
- Salt 1 pinch
- Step 1, hêk, orange, kulîlokên rezal, şekir, rûn, hazeln û avî amade bikin.
- Step 2 Hazel ku di nav hişkek hişk de da ku bi xemgîniyên hêja ji mêrê xwe zêde bike.
- Dema 3 Bi deryayê, hazelnût bi blenderek biçûk di kulikên biçûk de, hebê rûnê bidin.
- Step 4 Di kûlekê de, kûçikên mîkrob, hevokên kulîlk, vanilla şekir, soda û sêvê sifted vekin.
- Step 5 Squirrels ji yolksî ve têne veşartin û bi hevpeymaniya qirêjê di ziravek zehmet de digotin. Bi zûtirîn 25 g, zêrîn zêde bike, lê diçin ku berdewam bikevin. Pêdiviyên dûr dûr bikin.
- Step 6 Yolks bi 100 gramên şekirê digel hev re digerin.
- Step 7 Divê hûn hewl bidin ku pir gelemperî pir zehf dike û zirarê bibe.
- Step 8 Ji bo mirovên nû veşartina nûjen bike.
- Step 9 bi yolks bi walnut-koconut mixture zêde bikin. Stir, lê ji bo demek dirêj nakin.
- Dema 10-ê proteinsên kulîlk vekin, ji hêsantir li jorê heta ku hêsantir bistînin, tîrêjê xweş bike. Li ser çargoşe ew nabe ku mixabin, tenê ji jor-jor, bi vî awayî kulkek li navenda dorpêç bikin.
- Bêguman 11 bi qeçaxek paqij bike, bi pelê parçekirin veşartî û 30 kîlometre di rûnê pêşîn a 170-180 ° C. Remove and cool.