- şekir - 2 cup
- pejirandin - 1 teaspoon
- Egg - 2 parçe
- Rûnê gulanê - 3/4 Cup
- şîr - 1 st. çerm
- Butter - 170 gram
- şevê şekir - 1 1/2 1/2 kîlan
- Noron - 1 Hun. çerm
- berî - 85 Gram
Eggs bi şekir re bi komkujiya mirinê xistin. Yek ji yek ji mirinê ve, ji wan re veşartin. Piştre, xwê dihêlin tevlîheviyê û şîrketê zêde bike. Dema ku gulê amade amade û hevbeş e, ew du parçeyan parve bike. Yek cihekî di çarçoveya greyek de, û di nav rengê zêrîn de zêrînek navîn de. Bi heman awayî, nîvê duyemîn jî bikin. Her du parçeyên mûzeyan derxînin û bila bibin. Ji bo bîhnxweşiya kemanê divê paqij kirin û piçûk di nav pan. Mîrek bifikirin, ku bi şekirê zêrîn bi bi zelalek orange. Kîm û erdê çepê têne kişandin. Ya herî bilind bi berbiyan, û aliyên bi sponge cake ve têne çêkirin.
Serving: 6