New recipes for ji bo festîvên festive dê alîkarî ku hûn li ser masê û pamperên kêfxweş dibin.
Saladek New Year "Snow Maiden"
- Chicken chicken - 400 g,
- kûçeyên nû - 200 g,
- -150 g,
- Germên enfirran -100 g,
- mayyonise kêfxweş bikin.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Xwarinê, kişandin, dişikandin. Kûçikan şuştin, heke pêwîst be, peeled, şewitandin. Pêdivî ye. Tovên pomegranate, sezona bi mayinaise re zêde bikin.
Sweet Snowman
- 250 g ji deryaya hişk (18%)
- 70 g mîran
- 3 têr. l. şekir,
- 1 tsp. şekirê vanilla,
- 7 g ji gelatin
- 1 têr. l. çîkalkirî,
- kemîn, kewçêr an jî marmalade,
- 2 krîza çîkikek piçûk,
- 2 kûçikên biçûk biçûk.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Gelatin di 50 ml ya sar de paqij dike û paşê bi avê vexwarinê hilweşîne. Cottage Cheese mixed with butter soft, 1 tbsp. l. pişk, şekir vanilla, stêrîn û gelatin qeşandin. Massage with a film massage cover and in the fridge for 40 minutes. Hêzên li ser paqijê paqijkirin: 2 mezin, 2-sîrek sermayeyê û 2 piçûk (hûn dikarin xwarin û 1 salixek mezin bigirin, hingê hûn tenê sê gurên sêyemên cuda yên cuda bikin). Bermîlan hilkişînin, dîsa xweş bikin û dîsa biceribîne. Bi çarçoveyek dorpêçek ji kolekek kûçikê bikişînin, kaxezek çîtikek li ser topê û çîkokî şewitandin - hûn hat. Ji mirinê, zerfên diranan an jî mermalade çêkir ku ji bo "çavan", "nose", "dev" û "buttons".
Rekaello Festive "Rafaello"
- 2 Cheese,
- 2 kevirên garlic,
- kernels of a walnut or marmonds,
- pakkirina kulabên diranan (100 g)
- mayyonise.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Grate cheese cheese. Ez pêşî ji bo nîv-saet ji bo nîvê saet di nav malzarokê de dar dikim pêşî - hingê ew ê hêsantir bibin ku hêsantir bikin. Di nav çapemeniyê de bi lîberê mîkroşandî ya mîkrofê veşartî û lûksê derxistin. Golê. Di nav blokê de li ser nut. Crab stêrên gêl û golên wan di wan de. Pêwîstî "rafaelles" li ser xwarinê dan û 2 saetan di nav sarrêkerê de dan. Li wê derê bikin. Bon appetit.
Herring "Eve" New Year's Eve
- Herring 1 pc.
- Leek - 1 pc.
- sour apple -1 pc.
- rûnê olê - 3 têr. l.
- apple vinegar -1 tbsp. l.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Herring, peel, ji hestên piçûk veşartin, perçe biçûk. Apple wash, peel and core, cubes kûr bikin. Çepê bikişînin. Her tiştî, tevlî rûnê bi rezwanê vekin.
Pork marinated
Bi 1 lemonê zehf derxistin, ji ji kulpikê veguhastin (divê nêzîkî 50 ml be.) Ji bo soy sauce (150 ml), zêr, lemon, ginger (darê an an nû). Hemû mêş, mix Pork lano (1 kîlok) bi çarçoveya hestê, piçûk hinekî veşartin, wergirtina wusa wekî ku xwarinê vekin. Ji bo 3-4 demjimêr li sarfêk bişînin. Pork divê ji 3-4 deqîqeyan ji nav rûnê vexwarin, darê û rûnê vexwarinê werin jê kirin. li her aliyan Piştre piçikek piçûktir bike û heta ku pêk anîn (nêzîkî 10-15 deqîqeyan). Dema ku xizmetê dikin, xwarinê bi zest, paqij an vexwarên vekirî an tirş kirin.
Fîleka pelê ya pelê
- Piglet (2.5 kg)
- 1 Nişkek kulikê,
- 2 têr. l. xulamê genê,
- 1/2 tsp. cinnamon,
- 1 tsp. paprika,
- 1 tsp. Mûçê reş (masî)
- xwarinê ji devil û nutmeg,
- xwê û rûnê bîhnxweş,
- 1/2 cup kulkek sor,
- 2 têr. l. soy sauce,
- 2 têr. l. sûkên balsamîk
- 8 têr. l. zeytek zeyne.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Basil, masî yên kulikê, cinnamon, nutmeg û paprika kêfxweş bibin. Paqij bikin û di avê sorê de û soyê soyê bixin. Peyvên germê, rûnê zeytê û sûkê balsamîk bişînin, her tiştek tevlihev bikin. Ji xerîb ji hundir û derveyî, kûçikê bişînin. Knife ji bo ku hûn di nav xwe de nehêle, kelepên piçûk di hundurê kulikê de çêbikin. Bi gelemperî ziravê derveyî û di hundurê navxweyî de. Di bin dansehê rûniştinê de di bin forma kulikê de xistin. Peyvê li ser rûnê bikin û ji bo 30-40 deqîqeyan ji bo vekişînê bimînin. Tey, guh, pênc-copek bi kûçikê û di çarçoveya kulikê de nehêle. Pisîkekê di şewata pêşîn a 180-200ê de ji bo 1.5 demjimêr.
Vodka bi chilli "Rasputin"
- 350 ml vodka,
- 6 Mîklên kesk,
- 6 mêşikên sor ên sor,
- 50 g ji çîkal.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Giyayên mirinê bişaxin û hişyar bikin. Di nîvê gewê de ku li kêleka her podê piçûk bikin û tov û septûm bi qulikê çepê veşartin. Li modokek amadekirî li vodka bistînin û bila herî kêm 12 saetan li cihê xweşek berbi. Di çilê avê de çixikê dişewitin, daverên mayî yên din hene, da ku ew bi bi çika sêyemîn an dora sêyemîn re çixandî ne. Bila ku çîleka çîkal veşartin û germên xizmetê bide vodka zêrîn, di çermên piçûk de danî.
Festive "Pelmeni salad"
- 350 gê rûnê xwar,
- 1 egg,
- 125 ml ya avê,
- 250 g tobek,
- 250 g ya porkê,
- 2 şewitandin
- xwê, giyayê avêtî da bîhnxweş,
- petrolê ji bo tewrê,
- germê, şêrîn.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Xwêk û xwê diçin. Ji hev vexwarinê, xwê û germê amade amade bikin. Grîştê. Xwarinê kub û avêtinê bikujin. Xwarinê bi xwarinê xwarinê xwarin. Çiçek amadekariyê: Barkirina lûkulê bi lûkulê vegotin û bi bîhnxweş kişand ku hûn şîret bikin. Avê û çepê li ser kevirên di hundurên kûr de derxistin, bi bi kûçikê şewitandin. Bi chipsan vekin, û bi topek bi hêkek xemgîn û paqijkirina paqijkirina paqij.
"Bird" salad
- Egg,
- pirtir,
- kulikê,
- îslamê sor
- kevir
- garlic.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Nivên avêtin, du parçeyan, kûçikên kêrîn û bi bi yol û germê vekin, lêhêle. Pêdivî ye ku pişkek mîkrojên hûkî bikişînin, "çavên çavên", yên mîkro-peş, "wings" û "scallops" ya sorê sor.
Cake "Santa Claus" Eve ya New Year
Dough:
- 3-5 eggs
- 1 kincê şekir,
- 1 kulê rûnê.
Şem:
- 1 dikare ji şîrê kişandin,
- 200-300 g mîran.
Decoration:
- mêr û spî,
- marshmallow.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Hûkên ne-sar ên ku bi şirket bi vî awayî vekêşin ku girseyê di hêjeya duyemîn de, du şekir vanilla add. Bi kêlî di nav rûnê de, bi tîrêjek bi berdewamek mîkroş digerin. Avê di çarçoveyên bilind de, hûrgilê bi rûnê gêlê veşêre, û di navbera 20-30 deqîqeyan de 180-200 ° ji bo rûnê paqij kirin. Biscuit baş, di du du parçe an ji ji darê amade kir ku ji du cakes cuda vekin. Kemkem pir bi hêsanî amadekirî: şîrk û şevê bi mîkroşkerî (3-5 deqîqe beriya avakirina komkujiya birêkûpêk). Bi kemkera dorpêç û kûpên belav dike, bi meringue, marshmallow bi xweş bikin. Di kulikê de bikişînin ku kenê berbiçav bikin.
Salad in baskets
- Beef - 200 gram,
- kûçikên kewçêr - 2 pcs.
- kulîlkên berbiçav (şampan) -1 jar,
- kûrên mezin - 1 pc.
- seranserê 1 pc.
- mayonnaise,
- xwê, giyayê bîhnxweş,
- petrolê.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Xwarinê biçin piçûkên piçûk, xwarina rûnê rûnê, paşê, piştî şevê, îselê û avê avêtin, heta ku paqij kirin. Kûkir û zinarên di nav sîteyan de veşartin. Pîvê di nîvê keviran de derxistin, germên li ser germek mezin digotin. Serê gûr û germên zelal in petrolê. Her tiştek tevlihev bikin, şîn û mîkroşê bikişîne ku hûn bîr bikin. Sala saladê bi mayoyaise re û destûrê dide ku biçûk. Li kûçikan û pûçek dilxweş be!
Shuba Salad
- 3 potatîk,
- 1 carrot,
- 100 g ya sausage
- 1 kûçikek 1,
- 100 gramên xwarinê,
- 3 eggs.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Potatoes, germ, hestî. Her tiştî li ser germek paqij bike. Xwarina turkey û paqij bike. Li ser kulberk û pîçek paqij kirin li ser germek mezin. Çermên hilkişîn: Potatoes, mayyonise, germ, meyonez, pîr, mîksiyon, ermen, kulberî, meysezî, meyenez, yolk.
Bi porûran
- 3 kulê rûnê,
- 2 cups şekir,
- 1.5 cupên dogurt,
- 4yaytsa,
- 150 gramên margarîn,
- 2 tsp. soda,
- Grapes (hejmarê grapes li ser raya forma xwe girêdayî ye)
- 50 g of honey.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Ji rûn, şekir, kefir, hêk, margarine, soda (şikilandin), xwarinê çêdike. Eggs bi şekir re xistin, paşê tevahiya materyalên zêde bikin. Avê şewitandî dike. Forma bi marjarine vekin. Di binê çermê de, 1/3 ji darê encam derxistin û di 15 deqîqeyan de dihêle. di rûn de li germê kêm. Ji aliyên keviran vexwin. Avê ji rûnê vebikin û gewra li ser sifrê 1-2 cm, ji aliyên dîwarê kevir bike. Top with honey. Piştre bi hev re dişewitîne û di rûnê 30-30-ê de rûnê rûn. li 200 °.
Cake "Snowman"
- Biscuit: 10 hêsan,
- 10 têr l. şekir,
- 10 têr l. rûnê
Şem:
- 300 g mîran
- 1 dikare ji şîrê kişandin,
- pakkirina piçûkên piçûk,
- ji bo nexweşîya syrupê.
Rêwîtina vê xwarinê xwarinê:
Ji proteokên ji yolîk veqetînin. Ji sermayeyên 5 têr. l. şekir bi spî. Kûçikek 5 çermî digotin. l. şekir bi pejirandinên bêdeng. Ji nîvê proteînan re bi yolksê zêde bikin, xwarinê sifted derxistin, proteinên mayîna din. Bendava avê di nav rêzên du rûdan de, di rûnê pêşîn a 150-ê de rûnê,, amadebûna biscuits ku bi pêleka darînek kontrol bikin. Biscuits bi tevahî şîn û di nîvê de kêm bibin. Bi mûçikek dilşikî re bi şîrînek şewitandin. Ji bo "torso" ya "snowman", heya nîvê spîçek bi syrupê strawberry, bi kemikê ve girêdayî ye, dîsa avê meringue vekin, dîsa bi qirikê re veşartin, bi nîvê duyemîn bi syrupê ve veşêre. Li gorî prensîbê "serê" a "snowman" divê bi heman awayî, bi tenê ceksên piçûk di nav nîv kêm kêm bibin. Ji bo rezberên kulikê û bi "dest" veşêre. Li wê derê bikin.