- xwar - 2 cups
- xwar xwar - 1 2/3 Cup
- soda - 1 1/4 Teaspoons
- xwarinê - 1 1/2 tîponan
- salt - 1 1/2 1/2 teaspoks
- Kûçikek neheqkirî - 1 1/4 Cup
- şekirê şevê zêrîn - 1 1/4 Cup
- şekir - 240 Gram
- hêja mezin - 2 parçeyan
- derxistina vanilla-2 teşenos
- Çûçikên çixikê (ne ji sedî 60% koco) - 550 Grams
- Avê deryayê - 1 Ji bo bîhnxweş (ji bo sprinkling)
1. Avê, rûnê soda, paqij û xwê dişûştin. Veguherînin. Bi mîkrojek, ji bo 5 deqîqeyan digel rûnê mirin û şekir. Hin, yek di demekê de zêde bikin, paşê her hevpeymaniyê. Vanilla jêbirin û têkevin. 2. Lezê kêmtir kêm bikin, ji bo 5 û 10 saetan ji tîrêjê rûnê bikişînin û qulix bike. Çûçikên çîkokî zêde bikin û bi lez tevlihev bikin, lênêrîna wan nekin ku wan zirarê bikin. 3. Bi rûnê vexwarinê veşartin û di navenda 24 û 36 saetan de di qulikê de veşêre. Dema ku hûn amadekariyên kokolê amade bibin, pêşî rûnê 175 dersan. Bi kulikê paqij an an çîtek silicone veşartinê de. 4. Bikaranîna pişkek an jî qeşîna avêtî pirtûka amûrek amade, çêkirina kûçikê bike. Bişkojk biscuşt bi deryayê deryayê û heta ku 18-20 deqîqeyan zêrîn zêrîn zêrîn vedixwe. Divê kişandin nerm be. Kûçikên li ser gêlê bistînin û ji bo 10 demjimêr berbelav bikin. Bi hevîrê rûniştinê re dubare bikin an jî li rojava ku ji bo roja pêşî vekişînê veşêre.
Serving: 10