- şekir - 2/3 Glass
- şîrkera masî - 1 cup
- çîkikek semisweet, di navçe de perçe - 120 Grams
- mater - 2 tomar. spoons
- ji bo jorîna xebatê - 2 Pinch
- kaxeza çîkikkirî ya ji bo pie-1-ê
- hêja mezin - 3 parçeyan
- derxistina vanilla-1 çîştûn
- pecans, di nîv-5.5 kîlan de kêm kirin
- nû û gulên darê yên lavender - 2 Art. spoons
- Whipped cream or cream cream - - To taste
Di şucepan de zêrînek şekir û kornê de hilweşînin. Bi avêtina avêtinê, kêmahiya germê kêmtir bikin û 2 deqîqeyan ji bo xwarinê bixwin. Bila ji bo 45 deqan temam bikin, bi temamî xweş bike. Di avê avê de, 60 gê çîkal û li germê navîn navîn. Heta ku çîkik gûştin. Bihêle şîn. Preheat rûn ta 200 dûr. Li ser rûzê zêrîn, riyayê çîkê di nav çûkê de 32 cm û pişkek 3 mm. Avê di nav xwarinê de xwarinê, avêtin avê. Bila ji bo 15 deqeyên şîn bibin. Di kelekek mezin de, di nav çermê de hêja xwarin. Çixul û tevlîheviya kornê ya bi şekirê, tevlîhevkirinê zêde bikin. Tevgera van vanilla û germ Pêvek bikeve nav rûnê. 20 deqîqeyan bistînin. Germahiya 160 dûr û ji bo 20 deqîqeyan bikişîne. Vefta 60 giştek çîkal veşartin, 5 deqîqeyan ji bo din. Li ser çiqas kurt, 1 1/4 demjimêr. Heke bixwazin, bi pîçek an kemî an kemî û gulên lavender dişibînin.
Serving: 8