- sûkê xwarin - 1/3 cup
- şekir gewra - 1 st. spoon (xwê û kewçêr bi kêfê bike)
- kulîlk - 2 parçeyên (kûçik
- teyrên - 3 parçeyên (kubê diçin)
- şevê sor - 2/3 Cup (kubê dişin)
- mintê nû - 1/2 cup
- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
1) Di kelek mezin de devê xwarina xwarinê, xwê û şekirê kewçêr. Ji kûçikek kucumberê vekêşînin û ji bo 1 saetan de, hinek caran bihejînin. 2) Kubên kûçikan, avêtin, kulînek paqijî, kêlê zeytê bikişîne û kûçikên baxçêrin. Kerkûk û kewçêr bîhnxweş.
Serving: 6