Bi xwarinê bi fransî bi fransî

Potatok têne avêtin, qulên piçûk veşartin û li ser pirtûka borîn, rûnê rûn. Kişandin:

• pork - 500 gram
• bendava mezin - 3 parçeyan
• potatoes - 1 kîlogram
• Cheese - 200-250 gram
• Neftê rûnê - - Ji bo bîhnfirehiyê
• mayonnaise - - Ji bo bîhnxweş
• Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

Potatok têne avêtin, qulên piçûk veşartin û li ser pirtûka borîn, rûnê rûn. Pîran tên paqij kirin, qulikên spî diçin û bi heman rengî li ser topên pisîk têne avêtin. Solim, kewçêr. Kulê di nav 2 2 cm de xwarinê bikişînin, dibe ku hinekî mezin be. Li ser pişk, paşê xwê, şewitandin. Bi zêrîn bi xwarinê mayînê re avê. Û, di dawiyê de, paqijî paqijê peyranê paqij bike. Em di panê de rûnê, ta 180 dûr, û heya ku heta paqij kirin, girêdayî rûnê û rûnê dirûşmetê, ew dikare ji 45 demjimêr heta 1 saetan dikare bigirin. Bon appetit! :)

Serving: 3