Bermê dewlemend ên dewlemend ên dewlemendî yên dewlemend ên dewlemend ên dewlemend ên dewlemend ên dewlemend ên dewlemend ên dewlemend ên şewatê ye! Bîhnfirehê kemê paqij e, ku bi temamî li başûrê şewitandinê dide, herdu herdu xweşikek berbiçav û şiklekî rîskek bêkêşkêşkerî dide! Pincirên spî pir pir dilxweş in, û bi hevrêzên mayî yên ku hûn ji sopê vexwarinê pir dilxweş dibin. Di nebûna kulikê spî de, ez bi karanîna şampir û kûçek kincê pêşniyar dikin, lê hingê divê gûştî nexweşî. Pêdivî ye ku ev sond
Kişandin:- Mêr, spî 150 g
- Petrolê 50 ml
- Giyayê blackê 0.3 g
- 1.5 tsp.
- 0.25 tîrêjê nû
- 0.25 salî ya Parsleyê
- Garlic 1 clove
- Bay leaf 1 pc.
- Proese 100 g
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Potatoes 6 pcs.
- Avê 3 l
- Step 1 Ji bo avêtina şewatê, em hewce ne: xwarin, ceps, mîkrofxweş, germî, şewitandin, pirtûka lûksî, rûnê zeytê, petrolê nû, dolê nû, avê, avê û germê reşê reş.
- Step 2 potatîkên paqijî û pişik dûr bikin.
- Dema 3 rezvanan di saucepan de bistînin, avêtin, avê sar bikin û ew agir bişînin, dema ku ew çêdibe - em gazê, gazê avê derxistin û bin bin lêdanê.
- Gava 4 Gava potatîkê bikişîne, pis û gûrên bi storiyê bistînin.
- Dema 5 di wan de li zeytê zeytê bişînin (hûn dikarin rûnê kêlê an jî êgirê germê bikar bînin).
- Step 6 Gûr û avêtin zêrîn, zêrînek navîn ên şewitandin.
- Step 7 kişînên spî ji bo min baş e, paqij bikin û pişik bikin.
- Step 8, keleşên ku di panê de bi xiftan û tîrêjên tîrêj derxistin. Wan di bin êşê de biçûk bike.
- Step 9 Mêşê sor yê mêjî jî jî dişewitîne û li ser panê û rezelên ku di nav panê de têne avêtin.
- Pevçûn 10 Gava ku paqij û kincên mêjî ne - zehfî amade ye.
- Step 11 Biçe ku piyayê paqijkirî derxistin. Em berdewam dikin ku germê kêmtir bikin.
- Gava 12 Greens û garlic qirêj kirin.
- Step 13 Cheese bi karûbarê li ser germek xurt kir. Şewqê şewqê bişînin. Em merge.
- Dîsa 14 Kesk, zeviyek reşê reş, bila pelê baxşînin.
- Dema 15-ê heta ku pişka bîhnfireh bi temamî tête hilweşandin, şewitandina agir hêdî diçe.
- Çaxê 16 Dîsa dîsa careke din hilweşîne û biqewime. Em germê germ, bi bi greens, germê an jî ji we re hez dikin.