- Chicken (parçeyên cihê) - 2.5 kîlogram
- Bulb - 1 parçe
- Celery - 1 Piece
- Carrot - 1 parçe
- Avê - 4 lîtir
- Tewar, parsley, pelên çayê - - Ji bo bîhnfirehiyê
Pêçikên mîkrofê bixweber bistînin û bila wan hişk bikin. Vegetables têne paqijkirin û kurtkirî têne kirin. Vegan û mîkte li ser kincê balkêş, zûtirîn rûnê. Em di xwê de rûniştin, 180 heta dersa xwe digire û ji bo nêzîkî 35-40 deqîqeyan digerin. Di heman demê de, em ê pişkek qezencan amade bikin, wê germên parsley û thyme. Piştî ku di bin dorpêçkirina trayê de mîkte balkêş dê wê rûnê bimînin. Divê tu rewşê jê bê jêbirin. Berevajî, pala avê divê li ser pirtûka avêtinê, û avê bi rûnê di bin pan. Di heman rengê de bi rûnê 4 lîreyên ava avêt, chicken, sebze û keskan xistin. Pişk dorpêç bikin, agir hêdî hildin û 4 saetan dakevin. Piştî 4 demjimêr, şewq wê mîna vî rengî binêrin. Em ji mirinê ji mirinê digerin, dikare bikaribin ji bo hin xwarinên amadekar an ji bo tiştek bixwin. Zirav, zivistan û zêrîn hilweşin. Em bi şevê di şevê de sar digotin. Wê şevê şevê bêtir şewitandin (nîşanek ji bira qenc), û çermek çerm dê li ser jor. Fat neatly removed. Bi rastî, birayên birçî li Fransayê amade ye. Ev birçika vê chicken di xwe de baş e, lê ez bi gelemperî di amadekariyê de bêtir avêtin şuşt û xwarinên din.
Serving: 10