- mûçik, bêhnê odeyê - 1 cup (220 g)
- şekir - 1 cup (200 g)
- şîrketê mêlêl - 1/2 cups (120 ml)
- hêkek mezin, zîv - 1 parçek
- rûnê 3 kulên (375 g)
- nutmeg grated - 1/2 teaspoonfuls (an jî 4-4 nutmegê çêçûçê)
- xwê - 1 teşunê
1. Bikaranîna elektrîkê bi kar tîne, heta ku taviliyek hestiyariyê digel hevok û mirinê bixin. Zerikê zêde bikin û bi zûtirîna serxweşan veşartin, berdewam bike. Di kulikê vekirî de, rûn, nutmeg û salt. 2. Mixa rûnê da ku tevlîhevkirina rûnê û tevlîheviya homogeneous tevlihev bikin. Avê wê mîna hevpeymanan bikişîne. Arteşek bi pêlava plastikê vekin û di navendî de herî kêm 2 saetan (an jî heta 4 rojan) di nav sarokê de ye. 3. Avê rûnê ta 175 dersan. Vystelit çend çend kincên pirtûkê parçekirin. Bi rûnê germê 3 mîlyon li ser erdê germê vekin. 4. Dravên kulîlk an qutikên kûçik bikar bînin, şikên ji rengê xwestinê ji ji xwînê vekişînin. 5. Kûçikên li ser pirtûka amadekirî amade bikin û ji bo 8 heta 11 deqîqeyan bisekinin, heta ku bi qeşengî li dora kevirên zêrîn zêrîn. Kişandinên amadekirî li ser grill ji bo şînbûna xwe veşartin. 6. Kûçikên ku di çarçoveya hefteyê de deverek kûrek biparêzin.
Serving: 6-10