Mêrdû di kulika kulikê de Heke ku hûn bixwazin kincê, lê ne tenê ne tenê kom bikin, lê ji bo xwarinê jî, dibe ku hûn ji ber amadekirina hezaran cûreyên cûreyên ji bo amadekirina wan, ji marinades ve ji sopên kincê. Û hûn nikarin nikarin nexşînin ku li ser deryaya herî populer ya herî populer bikin - julien, ku tenê bi kesek ku dihêle zerarê bihêz e. Bêhtir nebe ku hûn bisekinin, tenê biryar bidin ku ew hewl bikin ku hewl bikin ku bîhnfirehiya bîhnfireh, dilxweş û bîhnfirehiya xweşbikin. Li vir, li ser bingehên julienne, me biryar da ku ji kincên kozî yên kemî. Bi rê vekirina xwarinê, du du dishên pir pir wekhev in, lê çiqa cûda cûda ye - kincên kozî yên kemî, bi bîhnfirehiya dilsoziyê têne qebûl kirin. Bê guman, eger hûn bixwazin, hûn dikarin di dawiya pijandina xwarinê de pêdivî bidin ku sozên bedewek li ser rûyê erdê. Lê pêşî hewce bike ku hûn hemû pêşniyarên pêşniyarên rastîn peyda bikin, bisekin, ev xwarin dê di vê formê de bi kerema xwe re bi kerema xwe re xweş bikin. Hûn dikarin ji vê yekê vexwarinê bixwin, û ji bo wê pişkek paqij bikin. Tenê wan li ser platek nake. Mêrdû di kûçikek kulikê de li ser xwarinên ku tê de xwarin têne ser maseyê.
Kişandin:- Şaredariyê 450 g
- 200 ml
- Diçûya 0.5 dûr
- Lûklic 2
- Eggs chicken 1 pc.
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- Germê barkê reş berbi 2
- 2 kulikê
- Step 1 Ji bo xwarinê amade bike, kulikê biçûk, kulikek piçûk, hêk, kemikê bi 25% fat, rûn û rûnê vexwarin.
- Step 2 Nêrên şîrîn baş şuştin û qeşikên piçûk diçin.
- Step 3 Di panê de, germê 2-3 çerm. l. petrolê vexwarinê û şampên rengê bi rengek reş, fîştê û gemiyê berbi xwê tewê digotin.
- Step 4 Dill kin, kulikên lûksîl û pîr jî jî dixebitin.
- Step 5 Girava kulikê, hêsan, dil û garlic pêve bike - her tiştî bi rêkek tevlihev bikin.
- Pirtûka 6 Bi kêlîkên hûr ên piçûk bi kemikê û baş baş bike.
- Step 7 kulik û sauce di nav bakeware de bistînin.
- Step 8 Di nav 20-25 deqîqeyan de oven 180 180 c. Serê xweş germ bike.