Buns bi rûnê garlicê tijî me em pejirandin ku em ê ji bo xwarinê nekin. Li vir hilberên din ên bakurê dermanek din heye. Ji bo îroha xwarinê, bunsê kêfxweş. Avê wê bi gazê vexwarinê li gazê li ser germê bête kirin. Ne hêsan û fat. Gelek rûnê rûnê bîranîna rûnê bi greens di forma çepê de vekirî ye, û paşê di parçeyan de jêbirin. Çu zû gelekî zû tije tije ne, lê bi hêsanî ji hevdu ve veqetin. Ew têgihîştin ku hûn ji bo demeke dirêj ve bisekinin, lê belê dest bi bunên kêfxweş bisekinin. Bon appetit!
Kişandin:- Rûnê rûn 3 tsp.
- Butter 3 g
- Salt 1 tsp.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Wheat Flour 500 g
- Hêsan 2 têr. l.
- Ava 200 ml
- Parsleyê nû 1 gulan
- Lûklic 2
- Butter 60 g
- Salt 1 pinch
- Pêv 1 Ji bo bunên dilxweş ên wisa bikişînin, em giya xwar, germê germ, honey, rûn, zeytê zeyt, xwê, mûçik, parsley (hemî kesk xwar bikin), garlic.
- Step 2 Bi xweyek piçûkek piçûk bişînim û bila 10 deqîqeyan diçin.
- Step 3 li dora ava û honeyê digire.
- Step 4 di rûnê siftedê de di parçeyan de zêde bike. Xwarina ellohn. Di dawiya mîkrokê de, rûnê zêr û xwê zeytê bike ku ji ber xwarinê ji kuştinê ve bimirin.
- Step 5 kişînek bi rûnê golê bike. Di nav xweya germ de bişînin. Bi napkin vekin. Ji bo 30-40 deqîqeyan de germek germ bikin.
- Step 6 Di heman demê de, tevlihevkirina amade amadekirin. Greens and garlic di blender.
- Step 7 Gelek kesk bi bi mûzîka hişk vekin. Silav
- Step 8 Li ser fîlmê xwarinê, bi sembola 1.5 cm, cilanderek çêbike, wrap bike. Kopîçikan di azadzerê de bikin.
- Step 9 danê perçe parçe parçe bike. Forma amade bikin: Kûçikê hundirê hundirê rûnê.
- Step 10 Rengên dorpêç bikin. Yekitî wan ew di nav mirinê de saz bikin. Bi napkin vekin. Ji bo 30 deqîqeyên din germ bikin.
- Step 11 Li her her tiştî, kelekek dûr bike. Rûnê piçikên piçûk biçin û di hundirê hundurê çokan de bişînin. Forma di rûnê pêşîn a 180 ° C li asta jêrîn. Ji bo 15 deqîqeyan nake! Piştî 5 deqîqeyan, pirtûka topan bi kaxizê paqij bikin.
- Step 12 Cool. Buns bi hêsanî têne veşartin. Xwarinê, xwarinê. Ew ji bo pîknik tê girtin.