- rûnê 2 Cup
- hêja - 2 parçeyan
- şekir - 2 çermî (1 st-ji xwarin, 1 ji bo kişandin)
- kemîn - 1 çol
- Petrol - 200 Grams (150-ji bo kem, 50-danê xwarin)
- xwêk - 1 xwar
- Şîrê xwar - 240 gram
- avê 50 mîlan
- vanillin - 1 pinch
- cognac - 300 grams (ji bo kişandin - li gorî nirxên di xwarinê de, ji bona kemera 1-ê)
- Kocoa - 1 Art. çerm
- Çer - 100 Gram
- Barê çika-200 Grams
Ji bo destpêkê bi, em ê paqijên mêrgehên "drunk". Çeyek li kincek jar veşartin, di rêjeya 1: 2 de bi cognac an liqueur dagirtin. Şekirê û lêdanê vekin. Zûtirîn zêr di vê şîrkêşê deştê de, çêtir e. Berî ku xizmetê dike, ji bo birêkûpêk çend demjimêr diçin. Niha em ê masê amade bike. Mixa 2 çermên rûnê, 2 eggs, 1 kulê germ, şîr û kemîn, 50 g mîrek (margarîn) û kincê soda. Em ê rûnê nemaze, lê diçin. Preheat rûn di 200 dersan de û di nav 20-25 deqîqeyan de xwarin. Niha em amade amade dikin. Em bi piçûkek piçûkek ava şewitandin, tevlîheviyê di nav saucepanê de bikin û ji bo avêtinê. Em sar dikin. Me birçik kir. Di dema kulikê de, piçûktir zêde bike. Di şîrê germê de bi şîrînek kişandî bi avê, paşê vanillin, liqueur an cognac û kocoa. Em her tişt baş baş dike. Kemil amade ye. Niha du tîlên şîrk an çîkokek (200 g) bikişînin û di avê avê de şewitandin. Di çarçoveya çîkikê de, çend cotên xwarina tewê zêde bikin û zûtirîn. Cake karker di nav deveran de veşartin. Her parçeyek bi kulikê germî ye û di 2-3 layers ve girêdayî ye. Pîvanên herî topên kûçikan bi pêşî li çîkikek amadekirî bi kûçikên kûçik û "kêrên şêrîn" hatine pîroz kirin.
Serving: 5-6