Cannelloni di formên tuban de celebek Îtalya Îtalyayê ye. Di vîdyoyên van tubes de nêzîkî 2-3 cm. Cannelloni jî bi navê wî - manicotti heye. Ev navên li her derê têne bikaranîn, bêyî zimanî. Her derê ew ê heman dengê xwe bidin. Lê ji bo van macaroni ev manrootti rast e, ji ber ku Îtalya ew eynî tilê ye, wekî mîna til. Vê paqij e ku ji bo tijî tije tije çêkiriye. Di kelepên kevneşopî de bi xwarinê pişk re, xwarinê bi xwarinê re, xwarinê xwarin. Lê belê hewayên neravîkî jî hene, ku ji erdên kevneşopî hatine çêkirin. Bi gelemperî Cannelloni bi saxê tomar an tîrmehê tije tije ye, û di rûnê xwarinê de tête kirin. Ev xwarinê Îtalî ne tenê bi kêfxweş e, lê ew pir pir xweşfikir dibîne, da ku hûn bi hêsanî li wê betlaneyê pêşkêş bikin, mêvan dê bibin.
Kişandin:- Garlic 1 pc.
- Panic Rîkotta 500g
- Mozzarella Cheese 200g
- Tomato sauce 1 pc.
- Salt 1 tsp.
- Tomatoes 4 pcs.
- Parsley nû 1 g
- Giyayê berxê 1 tsp.
- Salami Salami 400 g
- Cannelloni 500 g
- Mêr, spî 200 g
- Step 1 First, sauce bikin. Sêk, tomar, salt û gewrê di saxek mezin de tevlihev bikin. Pêvekirina encamkirina avêtina avêtinê.
- Step 2 Bi panê bi kelekek zûtirîn pişkek bêdengî bisekin, heta zêrîn kûçik û lûksê bikin. Hemû baş baş bikin û ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo agir biçûk.
- Dema 3 Heke ji hêla rêbazan re pêdivî ye hewceyê, ji bo 5-7 deqîqeyan di nav avê germê de destûra xwe bigire.
- Step 4 Piştre, ricotta bigirin û bi sausages û kulikan re tevlihev bikin. Parsaziya nû ya nûvebirin û baş baş bikin.
- Step 5 Piştre, wêneyê ku hûn di nav wêneyê de nîşan dide.
- Step 6 Pelikek piçûk piçûk di nav mozê de, bi lezkirina kovelî veşartin, bîstê sauşê bike û her tişt bi mazarella û parsley veşartîne.
- Step 7 di nav rûnê navîn de 180 dersan di nav rûnê de 40 deqîqan de xwarinê bikişînin. Ji bo karanîna amade amade ye.