- hêja - 5 dûr
- şekir - 200 Grams
- şîrê 125 mîlan
- pancake ovara 125 grams
- rûnê olê - 1 st. çerm
- walnuts - 125 grams
- şîrê xwarin - 300 Gram (xwarin)
- kemer - 140 milliliters (naveroka 22% fat)
- çixarek - 100 gram
Ji protein û yolan veqetînin. Peyvên zêrîn bi kulikê ziravê vekin. Yolks, şîr, germ, rûn û zêrîn. Ji nîvê rûnê veşartî, bi zûrek tevlihevkirî ye, têleya mayî mayîn. Rûnê ta 160 ° C. Avê di çarçoveyek bêdengî de, forma dravî û hilweşînekê bişînin. Bihêle şîn. Kake di nav du halikan de bikujin. Bi nîvê şîrê xwarinê sond xwarin û bi nîvê duyem dûr vekin. Çîkik di germê germê de, hûr hûr û şewitandin. Kêm dikare bi fêk xemilandî werin pîrozkirin.
Serving: 10