- Butter - 220 Grams
- Vegetable Wheat - 500 Gram
- Xwarina zindî ya hişk - 10 Grams
- Sugar-sand - 200 Grams
- Dried Kranberry - 50 Grams
- Raisins - 50 gram
- Pişka şekir - 100 gram
- Germên kulikan - 20 Grams
- Milk - 300 Milliliters
- Salt - 1/2 Teaspoon
- Egg of chicken - 4 pieces
- Keçik Dried - 50 Grams
- Lemon-fîjên şewitandî - 50 grams
- Germên Ronî - 50 Gram
- Lemons - 1/4 Pieces
Bi şîrê germ û paqijê xilas bike. Em agir di nav tevlîhevkirinê de şewitandin û bi zûtirîn tevlihev bikin - nebe ku di nav rûnê de nebe. Avê pêdivî ye ku pir zehf û hêsan be. Di rûnê encam de, paqijê xwarinê zêde bike. Diyalek xwarinê ku bi tewra xwarinê ve veşartî veşêre û wê di nav saetek germ de derbas dibe. Di heman demê de, hêvên zêrîn bi heta ku girseya piçûkek spî damezirandin pêdivî ye. Li nêzîkî saetek spît, em ê hêsan û fê darê veşartin. Me bi spatula bi baldarî tevlihev bikin. Hinek bêtir xwarin zêde bikin û xwarinek homogeneous tîrêjek dilkêş. Em forma ji bo çepê, gewrê bi rûnê xwe bişînin. Em xwarinê di nav xwe de dan. 50-60 deqîqeyan di 180 dersan de bake. Em ê kûçikê ji xweyê rûnin û bihêlin ku ew bimînin. Em bi cenazeyek lemonê û xwarinê şekir. Heke bixwaze, hûn dikarin bi kulîlkên kotonê re bişînin. Em bi şehrezê bikişînin - û cake ji bo karanîna amadekar e.
Serving: 7-11