- Yolksê - 3 parçeyên (plus a yolk perçe)
- Margarine - 200 Grams
- Şekir - 0.5 kîlan (zêdeyî 0.5 kîlikên şekir di nav tevlihevkirinê de)
- Soda - 1 Part (li ser tîrêjê)
- Xweşîn - Ji bo bîhnfirehiyê (da ku xwê pişk û hêrsîn)
- Cottage Cottage - 200 Grams (dagirtin)
1. Ji bo perçek pişk bikî, divê hûn pêşî pêdiviya margarîn. Şirket û şîrketê de zêde bike. Pêdivî ye ku heta ku şekir bi temamî têde dikeve holê çêdike. Piştre soda bistînin. Heta ku xwê nerm û nermal e ye. 2. Bila rûnê ji bo 20-30 deqîqeyan, rûniştin bimînin. Piştre me xwarinê yek li çarçoveya veguhestin û li ser kûçikê bikişîne. Cake ji bo pie di nav xweya 150 deqeqe de nêzîkî 15 deqîqî di rûnê bêdeng kirin. 3. Di vê demê de, dema ku kenek neçandî, em amadekariyê amade dikin. Di kûçek cuda de, cottage cheese, rûnê zer û zêrîn bike. Heta ku hêsantir bixwînin. Cenek şîn bû. Ji rûnê jê re vekin û li kûçikê li ser kenê tije bike. Û hêsan e. Careke din di nav devera 150 dersan de di nav deq de 10 deqeyan de rûnin. 4. Me 4 spî whites çepgir hene. Şekir bi protein re bişînin û heta ku tîrêj diçin. Avê ji rûnê bistînin û li ser meringue bike. Spê meringue ji bo çêtir û xweşik çêbikin. Û dîsa jî em ji bo 15 deqîqên xwarinê rûnê xwe bişînin. Dema ku merivên mêrsûre û bitikir nake. Pie amade ye. Hûn dikarin beşan bikişînin û dilxweşiya dilxweş be!
Serving: 8-9