- Rice - 100 Gram
- Zeviyên zû - 50 gram
- Soy sauce - 2 tomar. spoons
- Honey - 2 Art. spoons
- Chicken - 1 parçe
- Germ, salt - Ji bo bîhnxweş
- Prenses or dark rises - 50 grams
- Walnuts - 50 Grams
- Germên zêrîn - 50 Gram
1. Rice kişandin, avê avê bikişînin, ew bi rehê û xwarin bixwin. Avê piçûk podsalivayem. Rice boşberî da ku ew di hindik de dijwar bû. Me vexwarên darê vekirî, avê avêtin û pênc deqeyan ji bo wan bisekinin. Piştre avê, avê zêrîn, paqij û paqijên darê vexwarin. 2. Di avê sar de, bi mirîşkê ve bişewitîne, ew bi kelavên kaxez an jî tewra veguherînin. Now kûçik û derveyî mîkroş û mûçik e. Tevlîheviya maqul û zîvê bi mîkroşek tengahî tije ye. Bi heman rengê cinnamonê bişînin. 3. Piştre cenazeyê bi çavkaniyên cilî bêne avêtin (hûn dikarin bikarhêneran bikin). Em bi xwarinê bi rûnê rûnê rûnê, em lingên mirî ve girêdayî. Pêkşengek xwarinê amade bikin, û li vir li vir diçin. Li nêzîkî saet û nîvê bişînin ku rûnê mîkrokê bi pêşî ve bişînin, temperature hejmara 230 dûr e. Heya paqij kirin. Di dema tevlîhevkirinê ya honey û sauşînê de, em çend caran carî diçin. 4. Ji riya birçîbûnê ya vekirî bikişînin, ji jor ji bîrikê veşêre. Em li ser sifrê.
Serving: 4