Li beetroot Beetroot li gorî vê recipek bîhnfirehiyeke pir taybet e, ku ji encama hin gavên hûrgelan ve encam dike. Hestiyariya wî ya ku ji hêla kûçikên kûçikê ve tê dide. Bê guman, em ê tinker, biryara xwarinê bixwin, lê ez ji we bawer dikim: nebaxşim! Knels meatballs, which fransî veguhestin, ew ji cûrên cûda yên hûrgelan amade dikin, bi du sponan bikar bînin.
Kişandin:- Beetroot 200 g
- Salt 20 g
- Potatoes 200 g
- Carrots 100 g
- Celery 100g
- Onion 100 g
- Chicken mince 500 g
- Bi şevê zivistana zivistana şevê ya 50-ml ê şewitandin
- Tomato sauce 50 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Starcha 1 tbsp. l.
- Pîvana 0.5 kesan
- Step 1 Ji bo betotroot amade bike ku hûn hewce ne ku bêdot, potatoes, şilan, stalkên kelikan, tomato sauce, rûnê şevê, germî, mirin, starch, hêk.
- Dema 2 Di navçek mîkrojê de em meşikek stotar, hêsan, salt. Bi rastî em mix, heke kelek çepê dûr dibe, em hinek avê zêde dikin.
- Step 3 Rinse û sebên paqij bikin.
- Step 4 2-2.5 lître avê paqij bike, bila ew bi temamî bi tûçê kêm bike, dora nîvê kûrrên, gemiyê, şewitandin, avêtin parçeyên mezin. Bi avêtina avêtinê, ji 30 deqîqeyan re germê kêmtir bikin.
- Step 5 Di heman demê de, em amasê amade amade dikin: germên li ser germek mezin, hûrên rûniştin û kelê derxistin.
- Dema 6-ê paqijê paqijê bi kûçikê, germî, şewitandin, stalkên kulikê bişewitînin.
- Step 7 Em herwiha amûran amade kirin ku ji bilî çend cotikên birçî ji panê.
- Dema 8 Ji bîhna zeytek derxistin, pîrên destûr berbiçav, mayî jêbirin.
- Step 9 kulikan di nav kuban de bikî.
- Pêwîst 10 pişk di birçika gemiyê de biparêze. Wê avêtin, 10 deqîqeyan bixwe bikin.
- Step 11 Em bi sebên paqij bikin.
- Gava 12 Bêrokotê li ser paqijek hûrgilî bêdeng.
- Gava 13 Em bi di panê de bi destûra çûk û tomotanê ve hatî destûr kirin.
- Dîsa 14 Em ji hêla du sponan dirûşan dike: Em xwarinek xwarinê xwar kirim, di dorpêçê de, duyemîn dihêle, li hawirdora navendî veşartî,
- Dema 15 Bi xwarinê ji xwarina kedê û tîrêjê avê diçin. Ji ber her tehlên ku ji her tewreyan ve ava kirin, hêdî hêşîn û hûrsek 10-15 deqîqeyan bi şevê hêdî digire. Kûzên lez amade dikin, dema ku ew biçe zeviyê.
- Step 16 Di şevê de amadekirina bîstroot-tomato de, paqijkirina lûklicê, tevlihev bikin.
- Step 17 Pîrê xweşikê bişînin, sûdê bikişînin, hilkişîna cilê, pisîk dûr bike û bila bîstroot ji bo 5-10 deqîqeyan di bin lid stand.
- Step 18 Tu dikarî kûçek amade ya her kesî zêde bikin. Şemiyê bi kulê xweş bike. Apparizing garlic flavor beetroot, its taste of sweet delicate, knine juicy will no one unaferless! Bawer bikin ku hewl bikin!