- Vebijêrk - 300 Gram
- Veşe 1/2 cup
- Eggs - 2-3 parçe
- Tîpa xwarin - 1 Glass
- Rûnê Zeytûnê - 100 Milliliters
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Parsley - - Ji bo bîhnxweş
Ingredients. Veal di nav plankên mezin de pirtir, baş xist. Solim, kewçêr ji bo bîhnfirehiyê. Di encamên encamên pêşeroj de dişewitandin, yekem çekên ku di destpêkê de çêdike. Piştre ew di êşê veşartî da wan. Di dawiyê de, em germên pevçûnan di nav xwarinan de dikişînin. Ew kelefên xweşik ên hûrgelan vedixwe. Em panek pir bihejînin, di rûnê germ bikin. Di rûnê germ de em ê çopan dan, wan li dora du-3 deqîqeyan li ser aliyekê derxînin ... ... hingê du-sê deqe li dû aliyekê veguherînin û paşê. Bi garnish û vexwaran re xizmet kirin. Bon appetit!
Serving: 3