- Garlic - 2 Teeth
- Çiçek an qîrîn - 250 Grams
- Tincture (rum, brandy - any) - Art 1. çerm
- Cayenne Pepper - 2 Teaspoons
- Soy sauce - 1 st. çerm
- Lemon - 1 parçe
- Balsamico sauce - 1 st. çerm
1. Cihekî paqij bike, dravê li ser çepê derkeve. Ne şehrezê nekin! Ji bo panzdeh deqeyan em êvên di piçûkek biçûk de weldir dixin. Let's brew, filter. 2. Lincolê paqij bike, û paqij bike. Di mozarek de bi cenenê cayenne, em ê li wê derê veşartin. 3. Li ser tîrêjek hişk tîrêjê belav dike, û heta ku rengê gulî, em du deqe ji du aliyan dakêşin. Di nav "firotika şeylê-êlekê de" de em embarên ji lûkul û mîkrofê zêde bike, kemilan di vê tevlîhevkirinê de têne derxistin, û em ê ji bo sê deqeyên din germ bikin. Add Balsamico, tincture û soy sauce, piçûkek biçûk. 4. Di kulîlkekê de ji bo marinetkirinê em ê li mirinê û mermayek germ dikevin. Ji bo şevê bişînin û şev ji bo şevê bikişînin. 5. Em ê di pialasên spî de bibin. Avê avêtin plateke kûr de, bi bi greens xweş bikin. Plateya duyem, bi rengek biçûk, di hundurê de, daketin ku em avê biçûk bike, em di nav serbixwe da. Dema ku dem derbas bûye, avê avê avêtin kulikê hundir û jê bibin. 6. Pêçikên di kulikê de bistînin, û yekser xizmetê bikin.
Serving: 2