Saladikan

Bermîlan bi mugsê û di hundirê kulikê de bikişînin. Bi rûniştina rûnê 1 deqe li ser kredî:

• îlan - 3 parçeyan
• hêja - 2 parçeyan
• Tomatoes - 2 Pieces
• Glass - Cilantro - 1
• garlic - 3 diranan (grated)
• potatoes - 1 parçe
• rûn - 1 Piece
• salt - 1 Pinch (to taste)
• kevirê reş - 1 pişk (bîhnxweş)

Rêber

Bermîlan bi mugsê û di hundirê kulikê de bikişînin. Di rûniştin her du alî de rûnê rûnê. Hêzikên ku heta qirêjê xweş bikin û hewl bikin. Hêvên kulikan di cilan de bistînin. Tîmên piçûk biçin parçeyên piçûk. Hûn bi kîlantro bistînin. Hemî materyalên di kulika mezin de (rûnirên paşîn ên paşîn), xwê, gewrê û gûçek zêde bike û herdem bi her tiştî tevlihev bikin.

Serving: 3-4