- Garlic - 1 kîlogram
- Water - 1 Liter
- Salt - 1.5 Huner. spoons
- Sugar - 0,5 Cup
- 9-perçê. - 3 Art. spoons
- Dill umbrellas - 3 parçeyan
Avêtiyên kevir ên lûkul ji bêtir hevpeymanên xwe yên bêhtir nebawer in. Ji ber vê yekê, ew dikarin di dema demekê de pir hevdîtineke pir girîng bi xwêkêşî bixwe xwarin. Ez dixwazim vê garlicê di xwarinê de nanek jê bikim, bi şewitîn an şewqê zêde bike. Dermanê ji bo kevirên garlic yên hêsan e. Tenê fermanên min bigire. 1. Serokên lûksanê li ser diranan, paqij bikin. 2. Di diranan de veşartî dorpêç kirin, avê bi avê sar germî avê bi avê avê û şûştî veşartî. 3. Avêtina xwarinê. Ji bo vê yekê, germê avê bi avêtina germ, salt, şekir û rezar zêde bike. Piştre dîsa (xwê û şekir bifroşe). 4. Bankên berbiçav. Di wan de - kevirên lûkulê wan li şûşên dolê rûniştin. Li lûksona karûbarê garonê belav bikin. 5. Lincolnê bi avê tîrêj vekin. Stêran ji bo pênc deqîqe zûtir berbiçav. Di dema vakslêdanê de ne bîr nekin ku jars bi bi lîreyên bermîlan vekin. 6. Jarsê vekişînin, li ser dorpêç bikin, ew di nav germek germ de veşartin û wê biçe şîn. Dermanê laşê amade ye. Li cîhekî şîn bimînin. Niha hûn dizanin ka çiqas garlic hilbijêre :) Bi dilxweş û dilxweşiyek dilxweş!
Serving: 10