Champignons ... Ev çi ye? Ne vexwar, ne fêk. Ev celeb in, cûreyek cûreyek ciyawaz e. Lê belê bêkêmahî pir e, ew bi pisîkên xwe yên zûtirîn, dilxweşiyeke baş û naveroka calorîk kêm e. Wê îro em ê li ser pirr hêsan û pir gelemperî - champignon ê biaxivin.
Champignon
Platehên pêşeng ên spî di pêşî de, lê bi temenê ku ew rengê rengek ji gulikê re reş bin. Ev taybetmendiyek e ku alîkarî kelefên xwarinê ji zehmên cuda cuda dike. Bi vî awayî, di plutîkên zêrîn û sporê de di tevahiya jiyan de spî dimîne an jî hinek zêrîn digerin.
Di ezmanî de, fungus rengek rengek sor dike. Ew çêtir e ku xwarinên ciwanên xwe bixwin. Tiştek bi zûtirîn zûtirîn zikê ciwanên ji kalên xwe re alîkarî bikin ku we alîkariya teftîşê bibînin.
Hevrêzên li Dewletên Yekbûyî, Polonya, Fransa, Holland, Brîtanya Mezin, Almanya, Taywan û Koreya mezin têne mezin kirin. Di salên dawî de, merivên şampan bi gelemperî bûne ku li ser xwe bikin. Ji ber vê yekê, kelepên kûçik ên kewçêr bûne di nav bazaran de têne firotin.
Champignons û taybetmendiyên wan
Şampiyonên mezin ên vîtamîn hene, wekî: B1, B1, B5, B6, Vitamin PP, B12, E, fîkolîk. Û ji bo rêxistina mîkro û macro-elementên pêwîst e ku: calcium, potassium, magnesium, phosphorus, sodium, manganese, iron, selenium, copper, zinc. Champignon kincek kêm-calorie ye. Di 100 g de tenê tenê tenê 22 calories hene.
Ji bo naveroka naveroka karûbarên karûbarên karbidest, champagne alîkarî ku bi serêşiya xwe re bipeyivin, bîra xweş bikin û çalakiya derûnî ya derûnî, rîskiya atheroscleros û êrîşê dil kêm dike. Ji bilî vê yekê, kêmkirina "cholesterol nerazî, bêdeng û xilasbûnê zêde bike. Forma dara hişk, champagne ji bo mirovên ku bi nexweşiyên gastrointestinal re gelekî girîng e, ji bo nimûne, bi tehlikê an hepatitis. Gelek ji bo mirovên ku daxwaza giranbûna winda dikin, pir baş e - protein fungal baş e.
Çiqas kincên paqij bikî
Kincên firotin, hema hemî hemî mêr, wek Hamlet, bi rûmetek re rûdinîne: "Ji bo ku bibe an na? Paqij an na? " Pêşniyarên nerazî ne diyar e, her kes biryar dide ku meriv çawa cihekî jixwe dipeyivin: kesek bi kulikê zêrîn, kesek çermê veşartî, kesek bi tevahî şaş nake. Lê pij û mirovên ku di pêşveçûnê de dijîn, dibêjin ku kincên cihekî di rêbazek hevgirtî de paqij kirin. Hûn dizanin, destên van mirovan ne tenê deh kîlogrên zirarên ne û ne tenê sedem ne ku ew ji wan paqij bikin. Ji ber vê yekê, kincên firotin, kişînên paqij ên paqijî bi baldarî li bin avê avêtin. Hûn dikarin tenê lingê dakêşin. Heke kincên qehr in, lê hinek hûrgelan li erdê ne, ew têne şaş kirin û nerazî ne. Herwiha paqij û paqij bike. Ji zêrên hûrgelan nayê pêşniyar kirin, ji ber ku ew gelek avê bînin. Rastek din balkêş e. Ew dizane ku şampirên tenê tenê kincên ku hûn dikarin xwar bixwin.
Ma tu çiqas biryar didin ku hûn biryarên paqijî paqij bikin, ew ê dîsa jî ji bo xwarina dilxweş dibin. Û dema ku paqijkirina paqijkirina wê bêtir ji hêrişek nerazîbûn û bîhnfirehiya xwe bide dayîn. Xwarina tenduristiyê bixwin!