- Harder Cheese - 150 Grams
- Egg - 1 piece
- Cumin dry-6 teaspoons
- Zêrîn - 1,5 Cup
- Butter - 120 gram
- Sol - 1 Pinch
1. Di pîvanek zehmet de zehmetî, li pêştirî li ser germek zelal bike. Di kulikê vekirî de, rûnê rûnê xweş bikin û xwê şewitandinê bidin xwê û rûnê tewrê. Pêdivî ye ku petrolê wê bibe. Destê rûnê berbikî û şewitandin ku qirêjê bike. Pêçikek kûçikê rûnê xwe bidin û li hêvikê vekin. 2. Ji her derê rûniştin. Ew ê veguherîne ku elastic be. Bi xwê nîvê xwe dabeş bikin û du sausages bi vegotina pênc 5 cm dolin. Cumin li ser kêlê vekin û li her du sausaxan hilweşînin. 3. Du sausages di çarçoveya xwarinê de xwarinê vekin û di navenda saetekê de, ji bo saetekê ve girêdayî ye. 4. Her saheqê xwarinê bi kevirên mûzîkê yên nêzîkî 1 cm kûr bike. Ji her sausage ji we re nêzîkî 10 kopî bibin. Pirtûka kaxizê bi kaxizê paqij bikin û biscuits derxînin. Biscuits gelek zû zû, ji bo 10-15 deqîqeyan. Pêdivî ye ku rûnê 200 dersan be. 5. Tiştên kûçikên li ser çepê bixwin û hûn hewl bikin.
Serving: 20