- rûnê 550 Gram
- şekirê kewçêr - 3/4 Glass
- hêja - 3 parçeyan
- derveyî vanilla - 3/4 Teaspoons
- xwar - 4 1/2 cup
- xwarinê - 1/2 çermê
- salt - 1/4 teaspoks
- Gelek: mûz - 450 grams
- honey - 1 cup
- şekirê şîn a tarî - 3 kîlan
- lemon peel - 1 teaspoon
- pejirandin - 1 teaspoon
- şîrînek kem - 1/4 cup
- pecans - 450 grams
1. Avê rûnê 175 dersan. Avê amade bikin. Bi kulikê û şekir di kulîlkê de bi kêlîkek elektrîkê li ser gavê navîn, nêzîkî 3 deqîqeyan. Hêk û venilla vexwarinê û baş baş bikin. Bi rûnê rûnê, paqij û salt. Avêtina mîkrojê bi tevlîhevkirina jermê vexwarinê û bi kêlîkek bi lezek nizanin bipirse. Avê li ser kincê çepê bike. Avê wê pir şikilî be, hingê hêdî hûr û destên rûnê rûnê belav bikin. 15 kîlometre, heta ku tavilê bistînin. Bihêle şîn. 2. Dagirtina nut-honey amade bike. Paqijên mezin. Germê masî, honey, şekirê zêrîn, zêrîn û lezgehek nexşikê li ser kulikê piçûk. Heya ku germê xilas dike, bi sponek reşikek xerîb bike. Di agir de agir û 3 deqîqeyan bistînin. Ji germê rake. Bi kûçik û kûçikên kûçik vedigirin. 3. Li xwê qirêjê sar, lê hewce ne ku hûn di navbera xwê û pişkiyê de bistînin. 4. Heta ku tengahî tije 25-30 deqîqeyan bistînin. Ji rûnê vekin û destûr bide dest. Pişka fîlmê xwarinê û şerm bikin. 5. diçin û xizmetê bikin.
Serving: 8