- Cranberries (berbi an nû) - 200 Grams
- Rûnê gulanê - 1 teaspoon
- Şekir - Hunerê 3. spoons
- Water - 100 Milliliters
Ev çiqas xuyaniyek mîkrobên klasîk ên sermîlan in di culinary world de têne bikaranîn. Gamma li vir bi tevahî tengahî-dilxweş, gama bîhnxweş. Ji bilî, acîdên şermezar ên xwezayî ye. Amadekirin:: cranberî bişewitînin (hûn dikarin nû an jî zûtirîn bikin), avê germ bikin û şekirek piçûktir bikin. Di agir û stewê de hilkişîne heta ku şekir bi temamî têde dike. Kranberry kûr kir, piştre bi xeberek zûtir bi rûdinin. Niha em di piçûkek piçûk de biçûk bike û şaştiya cranbarê bikişînin, hewl bikin ku tevlihev bikin û bi vî awayî tune. Di saucepan de kanserê kronberê de hilweşînin, paşê rûnê da ku di juice de bête kirin, û heta ku ew tehlûk dike, agir li biçûkek biçûk. Di heman demê de, herdem berdewam dike. Piştre li vir kranberry berryên ku em derketibûn. Ji bo sê deqeyên duyemîn, berdewam dimînin. Bi sahe, an jî di formek germ de bi xwarina kranbarê kir. Bon appetit!
Serving: 4