Di xwarinê de rûnê vexwarinê vekirî
Vê yekê wusa bû ku di welatê me de porkê ji cûreyên din ên din retir e. Ji bo rêyek xwarinê, pir mezin e ku em ê bêtir gotûbêj bikin.
Materyalên
- pork-800 g
- potatoes - 8 pcs.
- zêrîn - 200 g (hûn dikarin daristanan bibin an daristana xweze bikin)
- pîran - 150 g
- seranserî - 3 pcs.
- cenazeyan
- mayyonise
Pêvajoyên xwarinê
- Hêzên çelê vekin û wan di nav derdorê deyne. Pork baş bi şuştî, darê û di piçûkên piçûk de jî jêbirin. Divê her kes bi hinek hewcek hûrbûr be.
- Pêkêşê bi rûnê rûnê rûn. Em bi maszê û xwarinê derxistin. Sîlim û îsirê Heke bixwaze, hûn dikarin spasên xwe yên bijartî zêde bikin.
- Hevşokên paqij kirin û qeçikên piçûk diçin. Em li wan belav kirin û hinek hinek avêtin.
- Pîran di nîvên nîvê de derxistin. Dibistana dibêje ku hûn sê sê parçeyan bistînin, lê hûn dikarin di dema xwarinê de hewce bike. Lûqa divê pir be. Ew ne tenê xweyek piçûkî dide, lê her weha juê xweş e.
- Li seranserî, çiqas bi pirrjimara mayyonîze û bi paqijiya zehmet zelal xistin. Li ser her kesî veşartî ji hêla her kesî hez dikir, hingê ji pêrsa nefret dikin.
- Avê rûnê 200 200 dûr be. Em ji bo çil çilan ve xwarinê bixwin. Li ser kapasiya rûnê, dema ku divê hewce zêde bibe. Em bi amadekariyek bi diranan re kontrol bikin.
Bi xwarinê di xwarikê de
Bi heman awayî hûn dikarin dikarin juicy beef amade bikin. Bi taybetî ji hêja hêja me ye, heke hûn nexwarî an bîhnxweşiya xwe hez bikin. Wê xwarinê ji aromasên bêkêmayî nebe, lê dê wê tûzek taybet nake.
Materyalên
- germ - 700 g
- champagons - 250 g
- kulîlk - 200 g
- îlan - 150 g
- kewçêr - 2 pcs.
- karsaz - 1 pc.
- tomato - 2 pcs.
- seranserî - 2 pcs.
- xwê û giyayê
- spas (hops-suneli, proven herbs)
- soy sauce 2 têr. l.
- şerabek sor yê sor - 3 têr. l.
- petrolê
Pêvajoyên xwarinê
- Xwarinê di xweyên piçûk de û xwarinê bikişînin.
- Hûn bizanin ka çiqas xwarinê xwarinê bikişîne, da ku ew zêrîn bû, hûn hewce ne ku xweşek biçûk bifikirin. Ji ber vê yekê, tevlîheviya bîhnxweş amade bike. Bi soy sauce bi bi şerabên sor û sûkê vekin û bila xwar bike. Em di sarfê de, da ku heta ku deverên mayî yên dak amade ne.
- Tîpa nîvên kevir, hêvênan - kincên piçûk derxistin. Kulîlk di nav pêçikên piçûk de bête ye.
- Di çarçoveya me de pişk (pişk û xwarinê) belav dike, û li ser wan ên - sêyek xwarinê xwarinê. Li ser vê yekê em embarên kûçikê dikişînin û bêtir beef.
- Serê keleşan diçin û hemî wan belav bikin. Em xwarinê mayî derxistin.
- Li ser sê germên piçûk. Tomatoes û kevir di nav derdorê de têne avêtin. Em ji wan re ji bo mûkur, salt û piçikek piçûk.
- Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku bi kurtahî vekirî ye, û nîvê avê avêtin avê paqij bikin. Em di vê yekê de rûniştina pêşînek an saet an nîvê de (hemî li ser naveroka xurtkirinê û xwîneriya xwarin). Ji bo amadekariyê amadekariyê, paqijê vekin, û hemî kevirên bi bişkoka vekişînê vekin. Ma tiştek girîng e ku goşt nexweşî ye.
Ev hemû xwarinên pir hêsan e ku ji amadekirina amadekirinê û hewce ne hewce ne pere û hewldanên taybetî. Lê hûn garantî bibin ku malbata we dê bikaribe xwarinê dil û dilxweşî û xweşik xwarin.