Curd pasta with herbs

Em her roj rojên xwendekaran bîr bînin gava dema ku ji bo xwarinên xwezayî ne, lê dixwazin bixwazin : Rêber

Em hemî rojên xwendekaran di bîra xwe de dema ku neyê xwarinên xwezayî, lê dixwest ku tiştek nû biceribînin, ne tenê tenê di tomatîkan an tomar an jî qirêj kirin. Berhemên herî hêsan dide ku hûn ji bo bîhnfirehiyeke baş çêbikin, ku ji kerema xwe we û mêvanên xwe xweş bikin. Ji ber vê amadekirina amadebûna vê pasta, hûn ê hewce ne ku hûn cenazeyek pîran (bi dewlemendiya mîna kûçikek tîrêjek) bi kûçikên kûçandî yên tijî tevlihev bikin. Hûn dikarin kesek kesan bigirin, ew hemî li ser bijartên xwe girêdayî ye. Di encama xurt de vexwarinê vexwarin û tevlîhevkirî ye. Pêvekirina xwarinê bi xwarinê hewce ye (ew bi Borodinsky-cumin bi temamî bi spî re tevlihev dike). Bon appetit.

Serving: 5