Şewê Meksîkî
- 1 serî
- 2 kevirên garlic
- 1 lîreyek birçîbûnê
- 1 dikare ji masî
- 2 potatîkên mezin
- 2 carot
- 400 g tomatoes
- 1 zûkeyek zucchini zucchini
- mûçikên kesk yên kesk
- 1 chili hot
- Silav
- îslamî
- erdê
- firotina neftê ji bo frying
Cooking:
Çîçê û zêrîn. Garlic diçe çapemeniyê. Potatoes, tomar û zucchini di kubesê de, kelepên çiyayan. Dirûşm Li rûnê germ, germî û şûşê heta ku ev eşkere ye. Çil, mix Hêzan, kart, zûçîn, tomar û beans. Ji bo 5 deqîqeyan. Bi hêrsê tijî bikin, heta ku nehêleya sebze. Pêçek qirçandî. Kerkûk û mîkrok Werifê xwe bidin û xizmetê bikin.
Pea şamp bi şampan
- 500 g ji hêla kesk vekirî ye
- 1 serî
- 1L bira perçê
- 2-4 saetan Hunerê. l. masî
- 100-150 g ji şampan
- 150 ml kişandin
- 6 têr. l. mirinê
- xwê
- îslamî
- 2 têr. l. parsley
Cooking:
Champignons di nav sûkên piçûk de û bi hûrgilî li ser nîvê mûçik hilweşand. Germkirina kêmbûna germê û pêdivî ye ku heta ku nerm. Kerkûk û mîkrok Wê birîşê çilê bike. Li ser panê li rûniştina petrolê pêdivî ye ku hûn bi awayekî zelal e. Ji bo 3-deqeyan bi şewitandin û pişk re bişînin. Bi hovikek germî tijî û ji bo pejirandin bibin 10-15 deqîqeyan din. Ji sermê ji germê jê re vekin û bi mîkroşek an jî bi hûrbikin. Kulikê, germ, germê bişînin. Vê agir dîsa dîsa şewitandin. Wê avêtin avêtin pêlavan, her beşan parçeyên şampan bigirin, bi masî û parsley veşartin. Bi dirûşmeyan re bike.
Şevê kulikê bi kulikan re
- 750 g ji kulikê sor
- 1 têr. l. rûnê
- 500 ml of tomato
- 1 serî
- 1 lîreyek birçîbûnê
- 2 g germê
- 2 têr. l. masî
- 1 kulikan
- çend hebên hûrgelan: marjoram, thyme, basil, dill
- 1 tsp. kevirê germê germ
- xwê
- îslamî
Cooking:
Germên şûştî û şewitandî têne avêtin, hilber û hilberîn. Hêra rûnê li ser rûnê bisekîne û heta ku ew eşkere ye. Germên xwe bişînin û ew bi hêşkêş bikin. Hişk û mîkroşê dişewitîne û heta ku nerm. Pêgava tomatê bişînin û dîsa careke din bişînin. Germ û erdê erdê bikin. Mixer soup with a mixer or blender. Kulikê bi rûnê xwe re û şevê, sevê bi xwê û gewrê re zêde bike. Ji bo hema nêzîkî xwarinê bixwin 3 deqîqeyan. Bi dirûşmeyan re bike.
Cabbage bi sausage
6 xizmetên xwarinê
- 2 serekên cabbage
- 1 serî
- 1 clove of garlic
- 1 leek biçûk
- 2 carot
- 300 g paqij kirin
- 1 lîreyek birçîbûnê
- xwê
- Pepper
- xwarinê germê darê
- xwarinê marjoram
- firotina neftê ji bo frying
- 1 dikare ji teyrên firotanê
- 1 tsp. thyme or sprig a fresh
Kulê kûr bike, pêdawî paqij bike. Garlic diçe çapemeniyê. Bi kulikan, kulikan - kuban, saxezan. Di saucepan de bi rûnê germ, germî û lûksê heta ku ew eşkere ye. Sosage add, little little. Piştre gûr, leeks û kulikê zêde bikin. Heya ku kababe di hûrgelê de kêm dibe ku hûrgilî bitikîne. Ji bo pişk, rezberên tomar ji jar (re bi sauce) re zêde bikin û bi birçêk dagirtin. Avê bi xwê, germê. Add marjoram, thyme and cumin. Nêzîkî cook. 40 deqîqeyan
Vareniki bi cabbage û kincan
Avê xwarinê
- 350 gê rûnê
- 2/3 avê avê
Gelek xwarinê:
- Hêsanên 2 cool
- 500 gramên sauerkraut
- 2
- 50 g ji zêrîn darê
- mûçek ji bo birçîbûnê
- 2 têr. l. walnuts
- xwê
- erdê
- 1 têr. l. petrolê
Xwarinê çêdike. Pêvek bikin ku ew naxwaze. Pêşînek amadekariyê: zêrîn di 1 lîreyê avê de şev davêjin. Roja din, heta ku nerm, tengahiyê wan wan avêtin. Piçûk Ji kulikê, kişandin, qirêjin, birikê ji kulikê xweş bikî, sevê bi xwê û gevê germ û ji bo 30 deqîqeyan bixwin. Şewitandina zêrîn di rûnê rûnê de, pargîdanek zêde bike. Sala bi xwê û şevê gihîştin ku wê pir têr dike. Pincir zêde bikin û ji bo avê ve avê rawestin. Kişandin. Di kêlê de, hûk û kûçikên kartê zêde bikin. Xwê derkeve, kelek derxistin, perçek perçê bike. Vareniki Blind û avê di ava avê de bixwin. Berî ku xizmetê dike, diçû diçikîne.
Vareniki bi pîran û şampên nerm
Dough:
- 2 kulê rûnê
- 1 egg
- 150 g mîran
- 1/2 darê avê
- xwê
Bihêle xwarinê:
- 100 g ya pêrgot
- nîvê leeks
- nîv û sorikên zêr
- 4 şampan
- 1 egg
- 1 yolk
- grev
- 2 têr. l. petrolê zeyne
- xwê
- kevir
- tovên sesame
Vegetables û şampên kulikan di nav kubên kêliyê de û rûnê zevê zeyt. Kişandin. Cheese, eggs and greens shredded add. Stir, sev. Bi recipe di rûpelê pirtûka 96 de, gulikê amade bike û vareniki. Wan bi zerikê re bişînin û bi tovên bi sesame. Avêra pêşî (180 ° C) dişin. Ji 25 deqîqeyan bistînin.
Kemer û plumên Vareniki
Dough:
- 350 gê rûnê
- 1 egg
- 2/3 avê avê
- xwê
Bihêle xwarinê:
- 600 g ji zêrîn an anî
- 2 têr. l. şekir
- masî
- 100 g ji alavên bermîl
Fruit avêtin, veşartin, hestî. 2 çerm. l. şekir, tevlî, 30 deqîqeyan bistînin. Rûnê pirtûka 96 rûpelê amade bike. Derketin, derdorê derxistin. Di nav navendekê de her çend ber berdan, qeşîn û perçeyan derxistin. Pêlên avêtin di avê avê de firotin. Bi mûzîka kûçê re çêkin, bi flayên berbi berbiçav. Vitamins Save! Ger hûn vareniki bi berryan (cranberries, raspberries, strawberries) bixwin, hewl bidin ku rûnê ku mûçek zûtir dibe. Hingê hûn ê hewceyê çend çend deqeyan bixwin, û berry dê vîtamîn biparêzin.
Bi kulikê buckwheat
Dough:
- 200 g ji kulê rûnê
- 1 têr. l. masî
- 25 gê xwar
- 1 têr. l. şekir
- 100 gramên şîrê germ
- 1 egg
- xwarinê xwê
Bihêle xwarinê:
- 1 kulikê buckwheat
- 150 g cottage cheese
- prunes (10 jêderan)
- 2 têr. l. masî
Avê amade bikin: Ji nîvê rûnê, şîr, xwîn û şekir, paqij bikin. Ji wê derkeve derkeve. Rûnê rûnişt, rûnê û salt. Knead û cover. Pêşniyar amade bikin: prunes, paqij bikin heta ku tengahiyê bikin. Cottage cheese rubbed, buckwheat, butter and chunes kopped. Ji xwê, rêkek çêkin û 30 cûrbeyan vekin. Bi wan re bi cenazeyê min dest pê bikin. Nêzîkî bake. 25 deqîqe li 180 ° C.
Bi pişk û kotanê pîran
Dough:
- 500 g ji rûnê
- 1 egg
- 350 ml milk
- xwê
Bihêle xwarinê:
- 2 pişkên mezin
- 1 tsp. masî
- 500 g gêrikên tîrêkirî
- 500 g kotta pîran
- xwê
Preparing the preparing: Peel and finely the pence overlaw, brown in it butter, then cool. Potatoes û cottage-pisîk bi rêya germê, xwarinê avêtin, sevê bi xwê bextê xweş bikin. Her tiştek tevlihev bikin. Avê amade bike: li ser sifrê rûnê şewitandin, hêşê bikujin, li hêvikê bifikirin, di şikek piçûk de û xwarinê xwê bike. Knead, bi hêdî bi şîrê veşartin. Dema ku rûnê hêsan û zehmet dibe, ew di kulikê de vekin û ji bo 30 deqîqeyan ve girêdayî ye. Rûnê bi rûnê vekin. Forma platenê rûnê, ji wê derê 1 cm mîlyar veşartin. Her her flatten, navend li navenda navendî û kevirên dorîn. Dermên pêşîn di nav dermên di avê de avê avêtin û heta ku ew bêne xwarin bikin.
Xwarinên xwarinê
Dough:
- 1 kulê rûnê
- 2 têr. l. masî
- xwê
- hêja
- avê
Pişkkirina xwarinê:
- 250 gramên hevpeymaniyê tevlihev kirin
- 200 g ofî
- 1 tsp. petrolê zeyne
- 1 tsp. cumin
- 1 tsp. germê germ
- xwê
Pêşdêriya amade amade bikin: qirçik û pûçê bikişînin, xwarinê bi xwarinê xweş bike, ji bo çend çend deqeyan. Ji nîvê avê avê vexwarinê û xwarinê bisekin, heta ku hemî mîzê bêbawer kirin. Cejna Avê li ser rûpela li ser pirtûkê amade bikin. Bi kulê xweşik an ankêşî ya sivikê ji dilê xwezayî ya lûkulê re bike. Dolce Vita di kincê de: ev guhertin li ser mijara klasîkên Îtalî tenê di devê we de çêdibe! Û hêsan e ku ew bi wan re hêsan e.
Bi kûçik û nîwanên kulê
- 1 dikare (400 ml) ji zerfê
- 2 têr. l. chips
- 200 g ya mêrarpone Mascarpone
- 100 g tevahiya şîrê doktor
- 3 têr. l. şekir
- 4-5 têr. l. juê orange
- 16 biscuit cookies
Nifşên ji ji jar veşartin û destûr bidin wan qenc bikin. Almond bêyî ku rûnê heta ku zêrîn zêrîn zêrîn digire. Mixa mascarpone, xurt, şekir û 1-2 çermên zêrîn ên orange. Zeviyên kulikan di nav çelikan de bikujin. Biscuits crumble. Di çar kulikê de, kul û kulikan ya zewacê derxînin. Biscuits with juice. Bi tiramisu bi tehlika kemaxî vekin û wê bi qirêjiyên kevirî yên keviran vekin.
Bi kulikên fêkî bi strawbar û mint
Têkiliya strawberries û vanilla kemî bi biscuit bi cocoa nehêle, û xewnek rastîn ên dilsoz e.
- 100 g ji mêrkera Mascarpone
- 100 g ji cenazeya nerm-nerm ên pêrs
- qulpeya vanilla pod
- 4 têr l. şekir
- 250 g stberberries
- 3 sprigs of fresh mint
- 3 têr. l. şîrê
- 1 tsp. veguhestina kocoa
- 16 biscuit cookies
Mixa mascarpone, cottage pirtûka, kulpê vanilla pod û 3 çermên şekir. Strawên biçûk biçin kubên biçûk. Mint kişandin dişûre û bi strawberî û 1 çermê şekir. Kocoa di şîrê de vekin. Biscuits in half. Di çar kulikên biscuits, kem û strawê de dişinin. Dema kûçikên spî Bi tiramisu bi tehlika strawê vekin.
Classic with cocoa and liqueur
- Yolks 3fresh
- 3-4 têr. l. şekir
- 400 g mascarpone cheese
- 16 biscuit cookies
- 100 ml ya espresso
- 2-3 têr. l. qehra qehreyê
- 2 têr. l. tov
Hêkilên hêsan bi şekirê heta heya kemî. Spon bi mascarpone. Biscuits Sponge Espresso bi liqueur. Li çar kevirên çarçoveya biscuits û kemikan pê bikin. Biscuits with a mixture of espresso and liquor. Ji bo rezberê herî kêm 1 saet tiramisu bişînin. Berî beriya xizmetê, dessertê bi pocçoya cocoa veşartin. Hûn dikarin bi pelê mint bikin.
Bêguman bi mango û kotonê
Tevlîhevkirina mango, zêrîn û zencîra mîkrobat dide xwarinê krav Caribbean.
- 100 g ji mêrkera Mascarpone
- 100 g ji cenazeya nerm-nerm ên pêrs
- 3-4 têr. l. şekir
- mîkrok biçûk
- 3 zêrîn
- 16 biscuit cookies
- 3-4 têr. l. kulîlk
- chips qirêj kirin
Bi kinc û pîşesaziyê baş bi mascarpone tevlihev bikin. Kûçikê mangoşê di kubê de bikî. Di nîvê darizandinê de fêkêşiya fêk a dirê, zilamê bi spî parve bikin û bi mûçikên kûçikê vekin. Cookies kişand. Di çar kulikên biscuits, kemer û mango salan de derxînin. Biscuits while spraying sp. Bi tiramisu bi çermê kemaxî vekin û bi kêlên kotonê vekin.
Bi chêrikan re
- 150 ml ya nîgarê
- 1 têr. l. pisîk ji bo mîkrofê fêwirîn
- 350 g ji pîrên pisîk
- 50 g ji çîkalek tarî
- 100 Cheese Mascarpone
- 100 g xwarinê
- 1 packet ya vanilla şekir
- 3 têr. l. şekir
- 16 biscuit cookies
- 4 têr l. şêrîn
Nectar bi kelekek pişk bike û bi paqijkirina pişkek pêdivî ye, bila bihêlin. Çiçik, kişandin û mîkarpone, kulikê, vanilla û şekirê zêrîn bi hev re tevlihev bikin. Cookies kişand. Di çar kulikên biscuits, kemer û çeryê de derxînin. Biscuits with cherry cream. Heke hûn ji bo zarokan amade amade amade dikin, hûn dikarin li ser tevlêbûna syrupê an jî çîrek berry.