- xwar - 250-260 gram
- şekir - 100 gram
- Oil or margarine - 80-100 Grams
- vanilla - 1 pinch
- kemîn - 20 parçeyên (ji bo çavên xwe)
- zêrîn di şekirê de - 10 perçeyên (ji bo nişkek caramelek dorpêçê wê nêzîk bibin)
- berbi - 10 parçeyên (dravan ji bo kûçikan)
Ji xwê, şekir û çûkê em meşikek piçûkek piçûk e. Biçûk vanillin zêde bikin. Avê pêdivî ye ku nexweşî pir zehf be, lê divê ew plankirî be. Em danê perçe 10 parçeyan. Ji her parçeyek em du sêlên heman rengê ava bikin. Ji bila devê xweşikî ye - ev mîlekî hûrgel e. Avêla duyemîn di nîvê veqetandî ye û ser serê hûrdanê ve girêdayî ye - em guhên we hene. Piştre, bi qirêj, pirtir û bananên bi rabotê rabûyê çêbikin. Bi baldarî bunniyan li ser kincê balkêş, bi hûrgermî re bistînin. Em li ser rûnê li germê 180-200 dersîn. Em ji bo 8-10 deqîqeyan digerin. Done!
Serving: 10