Fructose dilxweşiyeke xwezayî ye. Hinek lêkolînan nîşan dide ku xwarinên xwarinê bi kapîteya fructîk ve dibe ku di şekirê de diabetes û giraniyê de di nav mirovan de dibe.
Lêkolînên din ên pisporan dibêjin ku sedî sedemên fructose ne ji hêla zêrînên din jî nexwest. Gelek şekir zûtirîn şekir û carbohydrates jî gelekî gelemperî, di heman demê de dikare dikare encama vê yekê bigihîjin - asta şekirê xwînê, asta neft û kêmkirina fatiyê.
Giştî ya fructose
Honey, fêk û sebikên fructose hene. Hemû ji bo fonksiyonê hucreyek zûtirîn çavkaniya hêzek baş e. Dravkirina van xwarinên xwarinê ji bo xwarinê tendurust e. Bikaranîna fructose di rastiyê de tête ku ew di xwîna starchê de xwînê kêmtir dibe. Di sêvên sor ên fructose de, hilberîna uricî, ew e ku ji antîxîdantek biyolojîk e.
Yek ji felksiyonên fructose ev e ku ew ji bo demeke dirêj dirêj ve, di hinek rewşan heta şeş mehan de têne tomar kirin. Bikaranîna di xwarinê de fructose dihêle we ji we re bikişîne ku hûn bîhnfirehiya xwe bikin Dema ku fructose di paqijkirinê de tê bikaranîn, hûn dikarin bibînin ku ew rengê rengikek hûrgilî û bîhnxweş bîhnxweş dide.
Ji ber ku encama glycemîk piçûk, fructose bi asta glucose kesî bandor dike û dibe ku giraniyek tenduristî biparêze. Dîksazên bi awayekî maqûl bi wezêda zûtirîn zûtirîn dide we, ku ji we re kolezên şewitandinê dide we.
Harm ji fructose
Tevî vê rastiyê ku fructose şekirê di xwarinên xwarinê de pêvajoyek sirûştî ye, ew dibe ku paşê li ser zêdebûna mezinbûna germê, obesity û diabetes dibe. Laşê mirovî li dijî sargariyên din ên din jî fructose dike û dikare bingeha ji bo pêşveçûna fat û liverê liverê ya pêşveçûna liverê ya germî ya fatverê dike.
Bikaranîna hilberîna berhemên ku fructose dikare dibe sedema pirsgirêkên tendurustiyê. Fruit beşek girîng e ku hûn xwarina vîtamîn, minerals, fibers û antioxidants hene ku ji bo tenduristî. Lêbelê, her kes divê xwarina fêkên ku fructose dike bin kontrolkirin. Pêwirînek mezin a fructose dikare bedena zirarê bike û rewşa tendurustiyê zêde bike.
Kêmbûna astengkirinê ya kampê
Herweha, li gorî lêkolîna doktorê, fructose dikare bibe kapîtalbûna laşê ya kampê berbi, ku ji hêla hilberê hemoglobînê hewce ye.
Kêşololê zêde dibe
Asta cholesterol dikare bi bikaranîna fructose ve girêdayî ye. Berolesterolê pir xeter e, ji ber ku ew dibe sedema zirarê bigihîne arteries û nexweşiyên dilovozular.
Ji bo zarokên ku ji bo zarokê dikişînin
Fructose dikare saziyên zarokan ên zirarê bikujin. Bijîşkan dibêjin ku fructose organên navxweyî yên zarokan ji ber sedemên piçûk ên wan dike. Zarokên di bin şeş mehan salî de pêşniyar kirin ku naxwazin fêkûpêk bikar bînin, ji ber ku ev dibe sedema kêmkirina di karbohydrates de kêm dibe. Astengkirina têguhestina karbohydrates bi bi nîşana gûhikê rekêşî, kêm kêm di xewna û digirîn zarokan re girêdayî ye.
Fructose uptake û metabolîzmê
Dema ku têxilandin, fructose xwe bi xeletî ji paqijê gastrointestîk ve tête veşartî ye, û hema hema hema di tevlêgeriyê de paqij dike. Fructose ji alozê gastrointestinal ve ji mîkrofîzma cuda ve bêtir ji glucose ve tête. Glucose ji hêla pencreas ve serbestberdana însulînê dide, ku fructose ne. Fructose bi hêsanî metabolîz e û bi fat.
Lêkolînên li ser rodentan, kûçikan bi xwarinê bi bilindtirîn di fructose û sucrose de bi taybetî bi naveroka lîberê lîpîdê di xwînê de nîşan dide. Metabolîzmê ya fructose di hilberkirina hilberê ya uricê, ku ji hêla nîtroksiyonê nitrok bikar tê bikaranîn, kîjan modulatorê keyek pêvajoyê vascular e. Di çarçoveya xwarinê de fikra bilind a li zirav û pîşesaziyên lipid zêde dike û hestiyariya germê ya liverul kêm dike.