Winter salads, herweha havên havîn, dikarin werin bîhnfirehî, paqijkirina materyalên û sauş ji bo refueling. Wek kevneşopî, ji bo amadekirina xwe, zivistanên li zivistanê hene, têne bikaranîn: xwarin, germ, pîrên xwarinê, şewitandin an jî kulikên paqijkirî, herweha xwarinê ji bo bîhnxweş, hêsîr, kinc û hûrgelan. Li ser tercîhên teşwîqên xwe li gorî xwe, hûn dikarin ji bo xwe bikin ka çiqas salad salad amade bikin, lê belê, lê, dîsa jî, gelek xwecihên klasîk têne ceribandin.
Saladiya zivistanê "Olivier"
Ma kî di nav we de meriv saladek navdar ê rastîn pêşkêşî merivê Cejna New Yearê pêşkêş dike? Her wiha, ew yek carî ne tenê dilê dilên gourmetê, lê herweha nîşana betlaneyê, bi bi tangerine, şampan û "Light Blue". Li gor raya me, hûn ê li ser rêya awayê 3 liters salad bibin, lê eger hûn dixwazin, hûn dikarin jêbirin.
Têkilî:
- xwarin (her cure) - 150 g
- Kartên navîn - 6 pcs.
- potatîkên navîn - 6 pcs.
- 6 kronan.
- mezinên mezin - 1 pc.
- mayonise (an qîrikê) - 400 g
- peas - 1 pot
- hûksîrkirî - 6 pcs.
- xwê û spî
Wê xwarinê wek vê amade bikin:
- Em koz û potatê şewitandin, em sar, paqij bikin, kubên piçûk kêm bikin;
- xwarin (sausage, hîm, ankilî / pork / beef / kişandin), hêsan û kulçikan di heman rengê de sebên asayî hene.
- Em ji masî ji masî avêtin û li nav salad derxistin;
- balkêşek kurtkirî, lê zêde bike;
- Sala bi meonîze, xwê û paqijkirina bîhnfirehê de, tevahî tevlihev bikin û di nav rezberê de da ku ji bo du saetên dûr bixin.
Salixek zivistana Beetroot
Bila ji dermana vinaigrette ji hûrgumanek piçûk a piçûk vedigerin, û em ê li ser wext û pereyê wê bi kêmtir mesrefên herî kêmtir bikin.
Ji bo ku bêdengek zivistanek zivistanê çêbikin hûn hewce ne:
- beet - 1 pc.
- hûksera chicken - 4 pcs.
- brynza (an jî xwarina dinê din) - 150 g
- kûçikên dirûşm (an xwişk) - 2 pcs.
- pejirandin peş - 1 pot
- garlic - 4 diranan
- masîona, xwê, spî - tam bikin
Çawa bikin:
- firotan, şîn, kubê biçûk biçin;
- Pêçik, hêsan, şewitandin û qezencan jî bixwin;
- xwarinê, spî û sezê bi Mayoyêise zêde bikin;
- stêrîn, 3 saetan bidin ku di nav sarê de bikişînin.
Salad "Winter"
Ev yek yek ji herî sosyal û ne-calorie ye, ji ber ku hûn zimên xwe pir zehmet binêrin - bi hêrs bi vê salonê zivistanî amade bikin.
Kişandin:
- kelebên çepê - 200 g
- kabîneya çînî - 500 g
- hêsanên tilandî (zehfkirî) - 6 pcs.
- kulikê 1-êlek
- seranserî - 1 pc.
- Silav, spî, meysiyonê - bîhnxweş
How to cook:
- Em pala pekerê Peking, xwêk û bikişînin û di nav destên me de bikişînin - ew ê hûr dibe.
- kûçikên krîbê zêde bikin, kubî, kin, qurş û kûçikan jêbirin;
- tûşî û xwê, sezona bi mayinaise vexwarin, tevlîhev û tevahî xizmetê bikin.