Hvorost: recipe

2.5 kulê rûnê, 75 g, şekir, 100 g, avê 1.5. spoons of rum (vodka), 2 eggs, şekirê zêrîn.

Hişkek piçûk qîrîn, ew pir piçûk xistin, pişikên piçûk veşartî. Her 3 herwiha baveyên kevirî (di bin forma çirikekê de) û rûnê pir rûnê rûnê. Dema ku bîrê zirav bejî ye, ew bi kûçek nermaletê hilbijêre, li ser destûra (parçekirinê ve pêşî) bike û şekirê şekirê paqij bike.