Vegetables with ricotta Peppers with eggplants are vegetation of vegetarian of the parser classic, and they are not less than them. Agirpiyan, ricotta û pine pişk bi hev re heval in, û zeytên zewacê ji bo bîhnfirehiyê zêde dikin. Ev xwarin dikare sar û germ di heman demê de bête xwariye û ev cudahiyeke mezin e ku li ser mijara kevirên kevneşopî.
Kişandin:- Pepper sweet 2 pcs.
- Aplan 1 pc.
- Cedar mûz 20 g
- Pîvanê spî 1 pc.
- Garlic 1 clove
- Breadcrumbs 1 tbsp. l.
- Parmesan cheese 10 g
- Zeytûnê bêyî 20g
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Ricotta cheese 125 g
- Salt 1 pinch
- Step 1 Ji bo amadekirinê, hûn ê pêdivî yên mêr, xwînê, zeyt, ricotta, pine pişk, xwarinê, şewitandin, garlic, Parmesan, paqij û rûnê zeytê hewce ne.
- Step 2 şikilê bişewitin û topê jê bikî, bingehîn bikişînin û tovên hilweşîn.
- Step 3 di navên bloyan de bikişînin.
- Step 4 pişk û lûksê bikujin, li zeytek zeytûnê heta ku paqij bike.
- Step 5 avê avêtin û gewrê çend çend deqeyên ku ji wan re ronahî bimînin û hinek hûr dibin.
- Step 6 heta ku nerm û bermîlan bistînin.
- Step 7 Zeytên zêde bike, û ji bo çend deqîqan ji bo hildan.
- Dema 8 Berê giyayên avêtin avê, bila wan baş bibin.
- Dema 9, pûçikên kevir, ricotta, pine pişk, Bihêle xwê bikin.
- Vê gavê 10 pisîkên balkêş, li rûnê pêşî li 190 ° C ji bo 20 deqîqeyan.
- Step 11 Piştre, bi xwarinên xwarin û parmesan veşartin, û ji bo 5 deqîqeyan bikişînin.