- Grapefruits - 2 Pieces
- şekirê zêrîn - 200 Grams
Bi grapefruit bi xilas bike. Çermê bikî. Her parçek pelê di nav dora 0.5 cm. Di van kulikan de ev stirên xwe bişînin, avê sar bikin û şev diçin. Roja din, guhertina avê û ji bo 4 saetan ji wê derkeve. Bi avê şekirê xwe bişînin, avê (heqê ku wek kevirên bi şêr re bixwe û) agir hêdî digire. Heta ku hemî mîkrok çûye. Bi hûrgilê xweş bêdeng bike û li ser tray danî. Ji bo şev an dirêj anî derkeve. Bi şekirê paqijkirî, di kincê selekirî de dikirin.
Serving: 5