- Hipsê şûşê - 1/2 cup
- Apên zû - 1/2 cup
- Juên lemon - 1 st. çerm
- Şekir - - Ji bo bîhnxweş
Dema ku avê avêtin avê avê avêtin. - Me me ji sêlên darê veşartin. Ji bo 10 deqîqên kêlîkan bixwin. Piştre bi xemgîniya fêlekî kûçikê veguhestin da ku saucepan. Em 5 deqîqe din din. Peyvê peya bişînin, stir. Bi avêtina avêtinê, bi lez ji zû ve bistînin û bila ji bo 20-30 deqîqeyan di bin lid. Ji bo tengahiyê bikişînin, kûçikek lemon, kel û xizmetê zêde bike.
Serving: 5-7