- Grapes yên kesk - 1 çargoşe
- Grapên sor yên bê kevir - 1 Glass
- Grapesên barkê yên kevir - 1 Glass
- Vegetable oil - 1 st. çerm
- Cumin - 1/8 Teaspoons
- Dry mustard - 1/8 Teaspoon
- Oregano - 1/8 Teaspoons
- Kevirê germê - 1/8 teaspoks
- Germê kûçik - 1 teaspoon
- Lemon Citrus - 1 Piece
- Juice juice - 2 tomar. spoons
- Şekir - 1/2 cup
- Water - 1 glass
- Salt - 1/2 Teaspoon
Em saucepan di germê navîn de dan. Em ê rûnê rûnê. Hemû spî zêde bike û ji bo demekê veqetin, berdewam digerin. Ew gelekî girîng e ku ew bişewitînin! Piştre jî rezwanên panê zêde bikin. Divê em di wê nîvê de kêm bike. Heke ku rezwanên mezin hene, hingê parçe. Di saucepan de bi grapes, avê, avê, şekir, zest û ziravê zêrîn, zêdekirina 15-20 deqîqeyan li germê bilindtirîn bilindtir. Gelek caran em mix. Piştî 15 demjimêr divê vî wêneyê. Mûçek nîvê nîv be. Di demeke dirêj de sauş amadekirî, kêm mûçik, hingê vê demê pêdiviyên xwe bi xwe re bişînin. Çuçek şikilî ye û platekê veguherîn, an jî bi xwarina bi goşt re xizmet kir. Bon appetit!
Serving: 4-6