Piyawanên xwarinê yên çandî ne diyar in. Ji bo nimûne, ew ji bo naveroka pakistana potassium di hilberên xwarinê de qeydkirî ye. Gelek vitamin C. vîtaminsên B ya yên amino acids û carbohydrates hene. Ji kerema xwe ev van taybetmendiyan û, bêguman, bi dilsoziya we, pispor jî ji bo zarokên ku herî biçûk - ji şeş mehan ve dest pê dike. Li vir hinek hestiyariyên ku em dikarin zarokên xwe derman bikin. Piyesên hêsan ên hêsan, dermanên ku em ê ji we re dibêjin - herî kêfxweş!
Pampushki
Ji bo xwarinek bigirin:
♦ 400 g ji potatîkê
♦ 400 g kottê pencere
♦ 50 g mîrek
♦ 300 g ji petrolê vexwarinê
♦ 1 egg
♦ 200 g germê kor
♦ 2 table. spoons of ground breadcrumbs
♦ xwê - xwêra bîhnxweş
♦ parsleyek kesk
♦ pelên hûrsalî yên kesk
♦ 50 g germê kor
Amadekirin:
Qirikên avêtin. Rastolkite it and season with the butter. Pêçikek pîranê bi xemgîniyê vexwarin, bi biştin, bi hêvên hestî, hûrgelên parsley. Salt û mix Ji Gelek amadekirî, gêlên piçûk ên germî, ew di xwarinên xweş bikin û paşê wan bi rûnê rûnê germê germ bikin. Li pîvanên lettuştê pampushki amade ye, bi bi greensên kûçik vekirî. Serê masê bi kulikê qewimî.
Potato Piglets
Ji bo xwarinek bigirin:
♦ 4 potatîk
♦ 70 g erdê germ
♦ 2 hêsan
♦ 1/2 carrots
♦ 2 table. spoqên rûnê
♦ 1 table. nermî yên petrolê
♦ parsley û dill greens
♦ xwê - xwêra bîhnxweş
Amadekirin:
Piyalê veşartin û wan avêtin. Ma bedena min Keskan kişandin, kûrên xwarin bikin. Hêzên pispor bi aktorên mashed mashed bibin, 1 egg, xwê, rûnê zêde bikin. Ji nîvê komek kelek biçûk bike. Wan wan şewitandin û şewitandin. Ji hêja komên çepê rûniştin û li ser topê xwarinê de, parastin ser perçeyan. Cilên li ser pirtûka çermê belav bikin, ji hêsek û çavên ji gazê çêbikin. Hêk û rûnê wan kokên kincê bikişînin. Di rûnê pêşî de (180 ° C) bistînin.
Masîk
Ji bo xwarinek bigirin:
♦ 2-3 xerîbên navendê navîn
♦ 300 g gêrên mashedê
♦ 2 bulb
♦ 2 çermên rûnê
♦ xwê - xwêra bîhnxweş
♦ 5 tile, sponên rûnê rûnê rûnê
♦ 50 g germê kor
♦ parsleyek kesk
Amadekirin:
Masî paqij, pişk, paqij bike û hişk bike. Şewitandin. Bi rûnê pişka rûnê germî ya tîrêjê vekin û li ser pişka xwe bişînin. Piştre bi kulê û saltê mashed. Masî bi bixweştina potatîkê tijî bikin û pêlên ku bi mijaran re dakêşin.
Zrazy bi veşartî
Ji bo xwarinek bigirin:
♦ 100-150 g of beef or veal
♦ 1/2 seranserî
♦ 1 Cilveka lûkulê
♦ 2-3 pelên basil
♦ xwarinê - li ser tipê ya çilê
♦ 3-4 potatîk
♦ 1 teaspûnê mûkê
♦ 2 table. spoons of breadcrumbs
♦ 1 table. nermî yên petrolê
♦ 1 egg
♦ 1 table. çermê şîrê
Amadekirin:
Ji xwarin, şil û lûkulê, paqij bikin. Şîr, xwê, û kûçikên xwarinê zêde bikin. Her tiştî bi hev re tevlihev bikin û pelên basilên kurtkirî zêde bikin. Forma ji 3-4 kelepên piçûk ên piçûk re, ji wan re amade bikin ku ji bo hevdu (amadeyî 20 deqîqeyan) amade bikin. Hêzên çilê heta ku paqij kirin. Fry it, butter add. Divê encamên girseyî 3-4 parçeyan (bi hejmarek kelepênan) dabeş bikin. Di çarçoveya encamên encam de paqij kirin. Whisk egg. Pêwîstina zîberê dop bikin, dûre her her nanek dûr bike. Bi rengek bi şevê zêrîn an zeytê zeytê bistînin. 6. Gava ku zîrekî piçûk qulikê bikişîne wê pir tasty be.
Dirûşm
Ji bo xwarinek bigirin:
♦ 800 g ya rûnê
♦ potên 12-14
♦ 2-3 seranserî
♦ 3 kûr
♦ 3-4 cloves of garlic
♦ 200 g pîran
♦ 1 çermê kulikê
♦ 6 teasponên mûkê
♦ xwê, germê - tam bikin
♦ 400-600 ml avê an birçîbûnê
♦ 1-2 tables. kevirên rûnê rûnê
Amadekirin:
Xwarinê nav kubên mezin. Potatoes straw. Çelê û pişkek paqij. Kozên paqij, û li ser germek mezin. Garlic - chop. Li rûnê rûnê rûnê xwarinê (heta heya nîv vekirî). Piştre bi rengek zelal e ku bizî, û paşê şir û gûr. Di bin darê de, xwarinê bistînin, piçûk û piçûk. Ji bo xwarin, avêtî û gûrên cihekî û bi xwê lûksê dikişînin. Piştre, pisîk derxînin, piçikek piçûk, piyal û spî digire. Top bi perçek mûçik û 1/2 tîrêjê birçî an avê bike. Bi pêrsa grated û porkê bişîr bike. Di rûnê 50 deqîqan de rûn rûnin.