- Gooseberries - 1 kîlogram
- Şekir - 1 çerm
- Water - 2 Cup
Juice from gooseberry a drink of unbelievable thick, which di rastiyê de di forma paqij de nabe ku vexwarinê vexwarin. Ew çêtirîn e ku ew bi şexsên din re zêde bike. Ji bo nimûne, ji juê ji raspberries, pîr û darên din. Dema ku jiya ji çepê bikişîne, hûn dikarin bi hev re bi dilsozek dilxweş bexwin vexwarin. Ne sînorên felîz û tecrûbeyên tune hene. Ji ber vê yekê, tîrêjê ji bo germê ji çokan re: 1. Ji bo jencê divê hûn germên beran bidin. Pêdivî ye ku ew bêne şewitandin, şaş û kûçik. Yan jî bi pûçek an jî an rûnê xwarinê, an veguhestinê ye. 2. Pure ji poya gooseberry di nav saucepan de ye. Wê avêtina avêtinê û ji bo 5-10 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bike. To cool. 3. Piştre zehmet e - hûn hewce nebe ku gefa Mass. Di şê av û şekir de zêde bike. Li agirê biçûktir bigire, da ku hînê bi tevahî hilweşandî ye. Xwezî!
Serving: 6-7